8月11日,在泰和福海生态农业开发公司,笔者看到水中的鱼儿正在欢快地进食,而岸上的猪栏里,母猪正在睡觉,小猪正在欢闹,一派和谐景象。该公司今年出栏生猪1.3万头,存栏3000头,取得了良好的经济效益。 泰和丘岭丛林众多,水库山塘密布,属宜林宜牧宜鱼环境。
该县立足大农业,着眼大市场,采取生态化运作,基地化生产,大力发展畜牧业,精心扮靓了34个生态畜牧小区。通过小区建设,带来了规模养殖,降低了生产成本,促进了农民增收。同时,减少了污染,优化了人居环境。
在新池肉牛养殖小区,企业主林玉国等大力推广“本地母牛—西门塔尔—夏洛来、利木赞、皮埃蒙特”的改良模式,年出栏优质肉牛1000多头。在灌溪镇录竹村西坑养殖小区,按标准化要求,新建了猪栏舍7栋,面积有4900平方米。母猪住限位间,仔猪睡保育床,猪粪经发酵后投入鱼塘,猪尿经沉淀后流入稻田,最低的池塘里养着能消化素荤杂质的塘虱鱼,确保了水库水质的清洁排放。
如今,该县已培育百头以上生猪养殖大户2600户,万羽泰和乌鸡养殖大户900户,20头以上肉牛养殖大户660户,形成以小区为龙头、大户为主体的畜牧业生产格局。1-6月份,全县肉类总产量达到37756.05吨,比上年同期增长116.6%。
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