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猪价与通胀的三方面担忧
  时间:2009-9-11     来源:搜猪网    编辑:Znjunke
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三方面原因让人对通胀担忧

  近日发改委表态称:“近期肉蛋价格上涨不会导致明显通货膨胀”,指出“肉蛋价格上涨是正常的恢复性上涨,不会导致通货膨胀”。但是,这似乎并没有简单地打消某些人的顾虑,

  其实从现在的价格水平来看,生猪价格并没有对CPI(中国居民消费价格指数)产生很大影响,没有什么好担忧的。现在大家的担忧主要是怕,猪价在未来会继续保持较高的速度上涨。现在,大家的担心主要集中在三个方面:

  一是担心我国北方特别是玉米主产区旱情严重,玉米价格会高涨。现在已经是1.8元/公斤,未来还可能继续上涨,这可能会加大生猪价格的上涨。

  二是担心疫病问题。现在秋天已经到来,这给生猪养殖的疫病监管也提出了挑战,这中间存在很大的不确定性,如果处理不好,也会推高生猪价格。其实,现在生猪价格上涨对于疫病的防控是有利的,老百姓养猪有利可图,就会好好地照看生猪,这会降低疫病产生的风险。

  三是担心劳动力短缺可能对生猪养殖带来的影响。现在沿海很多地区再次出现用工荒,他们肯定会想办法到农村地区去招人,未来必然存在一个与生猪养殖争夺劳动力的状态。尤其是一些养殖散户,很可能就要面临是继续养猪还是出去打工的选择。现在猪肉价格比较高,有利于稳定散养户养殖积极性和养殖规模。

  从以上三个担心来看,虽然我国东北玉米旱情严重,但过去几年我国玉米连续丰收,库存较为充足,对玉米价格上涨形成了较大的制约作用。从疫病和劳动力角度来看,现在生猪价格上涨对疫病防控和稳定散养户养殖积极性却具有正面影响。总体来看,这些担忧都是多余的。

  猪肉价格上涨导致通货膨胀是有一定条件的,首先是需求非常旺盛,其次是供应绝对短缺。但是从现在的情况来看,今年我国GDP增速大体保持在8%左右,猪肉的消费并不会大幅度地增加,而生猪供应量却保持在一个合理水平。

  猪价与通胀到底有什么关系

  2007年,我们都记得那一轮猪肉等农产品价格的大幅度上涨推动了CPI的高企,也曾引起了社会上关于通货膨胀的担忧。虽然更多的事情表明,农产品价格的上涨是由于农业生产资料、石油价格等其他产品价格上涨传导所致,并不是推动CPI高企的根本原因,但是如今看来,农产品价格一旦出现上涨的势头,总是会“情不自禁“地引发社会上关于通货膨胀的担忧,那么这两者之间究竟存在怎样的关系?

  从因果关系的角度来看,过去大量的研究表明,农产品价格上涨从来不是通货膨胀的主要原因,但是从统计数据来看,确实有一定的关系。CPI作为衡量通货膨胀的重要指标,在当前的统计指标中,食品是所有八大类商品中权重最大的分类项,比重达到30%多点,而猪肉又在食品类中占5%左右的比重。所以猪肉价格一大幅度涨,CPI就上涨,但这只是统计意义上的通货膨胀,并不是因果意义上的通货膨胀,这一点一定要区分清楚。

  农产品价格的合理上升并不会导致通货膨胀,社会上应该对这个问题有一个清醒的认识。现在猪肉价格虽然连续多周上涨,但是对于农民而言,每头猪也不过能赚到100元左右,只是历史上的平均数。猪肉价格太高了会抑制消费,太低了会影响生产,都不好。

  生猪养殖业将面临劳动力短缺

  我国经济正在经历劳动力从无限供给到有限供给的转变,我们计算了一下,与打工相比,一个农民要达到一年出栏100头生猪以上的规模,才能平衡其打工的收益。

  生猪养殖业是劳动密集型产业,机械和资本都不能代替大量的劳动力,所以劳动力短缺的问题未来在生猪养殖业将更为突出。这就需要我们在生猪养殖的过程中不断创新产业化模式,大幅度提高生产效率,否则就会引发生猪生产和价格的大幅度波动。

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