宁海新闻网讯  为确保上市猪肉质量安全、加强猪肉质量监管，县贸粮局于近日投资近10万元，对县中心屠宰场的生猪进场检疫、屠宰加工、交易出场等过程实行全程电子监控。据悉，该套视频监控系统在屠宰过程的几个关键节点上共装有7个摄像探头，打开办公室电脑的视频监控系统，各个点上的加工过程一目了然。图为昨日县中心屠宰场工作人员正在检查视频监控系统的试运行情况.