种菜看的是大棚，养鱼看的是池塘。要想了解味美的鳝鱼是怎么养殖、如何销售的，湖北省仙桃市张沟镇的先锋村是个很值得前去的地方。即便深冬季节，村子周围一方连一方的池塘里仍是网箱密布，村头交易市场里从早到晚还在人来人往。

    近日，站在鳝鱼交易市场门口，指点着环绕村庄、漾着波光、成方连片的养鳝池塘，村党支部书记、当年第一个养鳝鱼的陈江启告诉记者，20多年来，先锋村的村民从一点不懂养鳝鱼，到家家成了养鳝专业户；从全村清一色养鳝鱼，到带动周边45个村形成鳝鱼产业群；从鳝鱼自产自销到自建市场成为中南地区最大的鳝鱼购销集散地，他们走出的是一条既有特色又见实效的富民强村路子。

    先锋村养鳝鱼能出名，不仅是因为养殖成规模、销售搞得好，更重要的是村里的养鱼户善于动脑筋搞创新，最终摸索出了能大幅度提高产量的“网箱吊养法”。陈江启说，他们村养鳝鱼始于1998年，也是从向外地学艺开始的，当初用的是“稻田埋网养鳝法”，后来因为产量很低，不少人打算放弃。但这时村干部发现，有的村民利用池塘试着搞起了“网箱吊养”：在池塘里按照网箱大小，打下4根木桩，然后把围网呈方形固定吊系在木桩上，成为一口6-8平方米的独立网箱。这样依次排列，一亩池塘可以布下20个网箱，使鳝鱼养殖效益得到了显著提高，引来村民争相仿效。很快这种“网箱吊养”就成了先锋村一景，后来还将这景观扩大到了全镇的45个村。现在以先锋村为中心，张沟镇的养鳝水面已经达到3万亩，可吊网箱60万口，2009年出产鳝鱼1.8万吨，销售收入超过6亿元。

    先锋村成了“鳝鱼村”，“鳝鱼村”又催生出了“鳝鱼镇”，如何解决鳝鱼销售自然成了大事。于是，2006年由镇里出面招商投资400多万元，在先锋村建起了一个鳝鱼交易大市场。这个市场可不单收鱼卖鱼，而是集鱼苗供应，成鱼销售，饲料、鱼药、鱼网等物流配送于一体，是个标准的产业运转枢纽。2008年先锋村又在市场建了一座200吨的冷库。据市场管理人员介绍，在成鱼销售期，市场的日交易量可达到10万斤，日销售额有200多万元，年销售量达到1.7万吨，其中有60多万斤鳝鱼出口销售。

    陈江启说，因为鳝鱼，他们村告别了贫穷走上了富裕路。现在先锋村440户农民家家都有养鳝池，一亩水面收益超出1万元，加上市场每年带来的60万元收益，村民年人均收入达到了8000元以上，村里已经有200户人家靠发鳝鱼财盖起了小洋楼，村集体也有能力投资230万元，完成了对主村道、生产主道的硬化，夺得了湖北省综合经济实力500强明星村称号。