为了解当前生猪养殖的最新情况、养殖户养殖意愿和预期心理的变化,国家统计局广东调查总队对惠州、肇庆、河源、揭阳、汕头、云浮、连州、南雄等10多个市县的生猪生产情况进行了调查。调查结果表明,随着今年以来“猪价、饲料”一跌一涨,猪粮比价跌入黄色警戒区间,生猪养殖亏损情况较为突出。目前养殖户养殖意愿不高,多数养猪户对下阶段持观望态度。 今年以来,各地的猪肉价格持续下行,特别是春节后价格下滑更为明显,目前猪价在底部持续徘徊。如揭阳市生猪出栏价逐月下降,1月份为每公斤12.6元,2月份为每公斤12元,3月份跌至每公斤10.6元。河源市生猪出栏价格由2009年四季度的每公斤12.6元下降到目前的每公斤10.8元,降幅达14.3%。云浮市生猪出栏价由春节前的每公斤12元回落至目前的每公斤10.6元,下降了11.67%。连州市生猪出栏价格春节后连续下跌,目前已跌至每公斤10.2元。 在猪肉价格持续走低的同时,各地生猪的主要养殖成本——饲料价格却仍在高位运行,并呈稳步上升的趋势,生猪养殖成本沉重。如惠州市的玉米价格目前上升到每吨2250元,比春节前上升6.1%;颗粒饲料价格上涨至每吨3200元,比春节前上涨了14.3%。汕头市目前的玉米价格涨至每吨2000元,比上年同期上涨21%;豆粕、麸皮价格分别达到每吨3100元、每吨1800元。潮州反映,当地的玉米价格自去年以来节节上升,由每吨1600元上涨到现在的每吨2050元,同比涨幅达到21.9%,创历史新高。 猪价、饲料价格一跌一涨,明显压缩了养殖户的养殖利润,当前猪粮比均低于盈亏平衡点,不少地区的猪粮比价已跌破黄色警戒区间(猪粮比价黄色区域为5.5∶1—5∶1),生猪养殖亏损情况普遍。江门市的猪粮比价已连续8周低于6∶1的盈亏线,3月底最低跌至5.25∶1;生猪养殖户普遍出现了不同程度的亏损,目前自繁自养猪育肥的一头大约亏损80-100元,外购仔猪育肥的一头亏损150元左右。博罗县东陂镇前江养殖场4月初的生猪出售价格为每公斤10元,每头猪(100公斤)亏损近160元。潮州市3月份的猪粮比价跌破5.5∶1,目前每头出栏生猪亏100元左右。 调查结果表明,养殖户养殖意愿呈现下降趋势,部分养殖户销售母猪、减少生猪存栏量的趋势已见端倪。面对近期低迷的市场行情,目前部分养殖成本较高的养殖户已采取提前出栏并适当减产的措施来规避风险。据广东调查总队畜禽监测数据显示,一季度的生猪、能繁母猪存栏同比、环比双双下降,这是自2009年一季度以来首次“双下降”,其中:生猪存栏同比下降3.36%,环比下降6.34%;能繁母猪存栏同比下降1.17%,环比下降0.58%。 走访发现,多数养殖户对下阶段持观望态度。目前养殖户的热情整体不高,大多数养殖户对下一阶段的肉猪价格走势并不乐观,表示将维持观望,若市场价格进一步下跌可能会考虑淘汰产能较低的能繁母猪并适当减少养殖规模;但仍有部分养殖户特别是实力雄厚的大型养殖户在经历了近年生猪价格“过山车”般的急跌急涨后,表示对目前低迷的市场信心犹在,将咬牙坚持挺过“寒冬”,相信生猪价格将会逐步回暖。
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