为确保市民购买到放心畜产品和禽类产品,净化市场,连日来,我市畜牧兽医部门的执法人员深入到生猪、肉禽屠宰企业和市场,对肉、禽产品进行了质量安全执法检查。昨天,执法人员在站前市场、大润发超市以及部分屠宰企业,重点检查了肉禽产品产地检疫证、检疫印章和畜牧产品检验合格证、品质检验合格章等“两证、两章”。通过检查发现,我市肉、蛋、禽等产品货源充足,质量上乘,市民可以放心购买。执法人员表示,他们还将进一步规范动物产地检疫和屠宰检疫工作,做到“三必检”,即动物离开饲养场必检、动物进入屠宰场必检、动物及其产品进入市场必检,同时做到“三必查”,即查畜禽标识、查免疫证明、查检疫证明。
|