根据自治区水产畜牧兽医局对全区主要城市渔牧产品价格监测,2010年9月广西主要渔牧产品价格的特点是:大部分畜禽产品价格平稳增长,水产品及海鲜产品价格涨幅较大。
一、生猪价格平稳增长。9月份本地猪平均收购价、外地猪平均收购价、边猪平均批发价、精瘦肉平均零售价分别为12.96元/公斤、12.78元/公斤、15.75元/公斤、24.76元/公斤,分别比8月份平均价格上涨0.60%、3.23%、1.61%和2.53%。
9月份的猪市处于一个稳定的状态,生猪价格在经历了7月份的高涨、8月的小幅波动后逐渐走入了9月份的平衡稳定当中,猪粮比已连续9周处于盈亏平衡点之上。随着天气的转凉以及节日的到来,我国逐渐进入猪肉的消费旺季,生猪存栏的上涨弥补了需求的增加,没有造成猪价大幅度的上涨,同时由于存栏的涨幅有限,仍然低于去年同期水平,因此也没有造成供过于求的场面。预计后期生猪价格仍会有小幅度的上涨,但总体涨幅不会太大。
二、活鸡、鸡蛋价格小幅上涨。9月份三黄鸡活鸡平均批、零价格分别为18.32元/公斤、21.18元/公斤,白条鸡、鸡蛋平均零售价格分别为23.72元/公斤、11.81元/公斤,比8月份平均价格分别上涨4.19%、5.71%、3.34%和7.89%。
三、牛肉价格小幅下跌。9月份牛肉平均批、零价格分别为33.27元/公斤、36.83元/公斤,比8月份平均价格下跌2.97%、1.28%。牛奶平均收购价格为4.25元/公斤,与8月份价格持平。
四、水产品价格上涨较快。9月份鲤鱼、草鱼、罗非鱼、鳙鱼平均批发价格分别为10.58元/公斤、12.00元/公斤、11.06元/公斤、9.41元/公斤,分别比8月份上涨9.18%、6.85%、7.45%和5.18%;鲤鱼、草鱼、罗非鱼、鳙鱼平均零售价格分别为12.21元/公斤、14.19元/公斤、12.76元/公斤、11.24元/公斤,分别比8月份上涨6.48%、3.15%、4.19%和1.17%;此外,鲢鱼平均批、零价格分别为5.58元/公斤、7.13元/公斤,分别比8月份平均价格下跌4.45%、2.11%。
近段时间,由于塘鱼存塘量的减少,而市场需求却有所增加,受市场供需的影响,水产品价格普遍上扬。预计接下来一至两个月内水产品的价格还有上涨空间。
五、海鲜产品价格涨幅大。9月份马面鲀、东方鲀、海鳗、石斑鱼平均收购价格分别为10.33元/公斤、7.67元/公斤、7.33元/公斤、27.00元/公斤,分别比8月份平均价格上涨72.22%、9.52%、4.76%和3.85%;马鲛鱼、大墨鱼、带鱼平均收购价格分别为23.67元/公斤、27.33元/公斤、16.67元/公斤,分别比8月份平均价格下跌1.39%、2.38%、1.96%;小墨鱼、鱿鱼、章鱼平均收购价格分别为18.00元/公斤、26.00元/公斤、18.00元/公斤,与8月份平均价格持平。
六、饲料玉米价格下跌,豆粕价格微涨。9月份玉米平均收购价格为2.12元/公斤,比8月份价格下跌3.05%;豆粕平均收购价格为3.38元/公斤,比8月份上涨1.71%。
(广西水产畜牧兽医局政策法规与市场信息处)
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