应城网讯：今年9月，农民祁翠荣及丈夫胡复林回乡在郎君镇胡巷村创办了福林生态特种动物养殖场，该场占地面积11亩，计划总投资50万元，达到年出笼野鸡5000只的规模，目前已投资22万元，建成消毒室、病鸡隔离室、保温床、育雏室、防疫室等，存笼七彩山鸡和贵妃鸡种鸡以及土鸡近1000只。据介绍，每只雌山鸡年产蛋100枚左右，饲养100天体重达可3斤，售价为100-120元/只，饲料主要以玉米、麦麸为主，再补充些饼类、搭配些菜叶即可满足其营养需要，养殖成本较低。
该养殖场拟采取鸡孵蛋、蛋孵鸡的形式扩大生产规模，以“公司+基地+农户”的发展方式为基础，采取提供种苗、提供技术、负责回收的经营模式带动周边群众发展野鸡养殖。
　　野鸡，又名雉鸡、山鸡，野鸡肉质细嫩鲜美，被誉为野味之王动物人参，其蛋白质含量是普通鸡肉、猪肉的2倍，脂肪含量是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，是高蛋白质、低脂肪的野味食品，《本草纲目》记载：野鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，止泻痢，除久病及五脏喘息等。野鸡生命力、适应力和抗病力极强，对环境要求不高，能耐46℃的高温和- 32℃的严寒。(王建徽)