近日,笔者走进四川省大竹县黄家乡玉皇村成达畜牧科技有限公司,看见仔猪圈舍里,数千头仔猪活蹦乱跳、撒欢追逐;肥猪圈舍内,有的在打鼾,有的在进食;饲料库房里,20多名工人正忙着为种猪、仔猪和肥猪配食。据公司经理舒成喜介绍,该公司现已形成占地42亩、圈舍23幢、生猪存栏4500余头的现代化畜牧养殖场。 近年来,大竹县通过实施“项目捆绑,助建规模养殖小区;跟踪服务,提升规模养殖水平;整治污染,发展生态规模养殖”的新模式,规模养殖呈现快速发展的好势头。据统计,全县各类畜禽规模养殖场(户)达5800余户,其中出栏生猪50头以上的规模养殖大户2200余户,存栏蛋禽500只以上养殖户2100余户,出栏肉禽500只以上养殖户1000余户。
项目捆绑,助建规模养殖小区
“要实现养殖大县到养殖强县的转变,就必须发展现代化畜牧业,其关键在于规模养殖。”大竹县委书记向此德在深入种猪养殖基地、肉牛育肥场等地调研后有感而发。
据了解,该县坚持走“龙头企业+养殖小区+适度规模养殖户”的路子,启动现代畜牧业生猪项目、现代农业生猪项目、秸秆养羊项目、生猪标准化养殖项目等有关项目,采取“先建后补”、“以奖代补”等形式支持适度规模养殖农户标准化圈舍改造和养殖场建设。该县还积极采取招商引资、银企对接等方式先后引进铭泰牧业、伟帮牧业等公司投资建设大型规模养殖场。
几年来,该县共兑现各类项目资金4000万元,建成标准化万头养猪场7个、标准化规模养殖小区130多个,集群效应开始彰显。目前,该县生猪规模养殖比重达50.5%,蛋禽规模养殖比重达88%,肉羊规模养殖比重达46%。
跟踪服务,提升规模养殖水平
该县在发展规模养殖过程中,牵住跟踪服务这个畜牧业规模化养殖的“牛鼻子”。通过对圈舍周边环境的翔实考察,该县畜牧食品局按照农业部《生猪标准化规模养殖场建设标准》及蛋禽、肉羊养殖小区等规模建设标准,在第一时间免费为规模养殖大户提供建设规划图纸。同时,严格按照该省质量技术监督局发布的无公害畜产品生猪生产技术规程、无公害畜产品肉羊生产技术规程、无公害畜产品蛋禽饲养准则等要求,着力强化规模养殖小区环境、饲养管理、卫生防疫、生产管理等方面的技术指导和服务。重点推广外三元杂交肉猪和PIC优质配套系肉猪、安格斯和西门塔尔杂交肉牛及黑山羊、南江黄羊、波尔山羊等优质肉羊,着力优化畜禽品种。
目前,该县生猪、家禽、肉牛、肉羊优质率分别达到88%、92%、60%和87%。
整治污染,发展生态规模养殖
低碳环保是大竹县实施规模养殖的一条“硬约束”。该县全面推广“两池一场”粪污处理技术,要求养殖大户建设沼气池、沉淀池、堆粪场,改善养殖场圈舍条件和粪污处理方式,实现“雨污分离、干湿分离”。同时,引进的“生物发酵床”养殖技术也在规模养殖场开始推广。
在推广先进技术的同时,该县规定,对项目在审批中严格把关,在督查中严格问责。据了解,该县仅去年就有140户养殖户共投资142万元治理养殖污染,有效地缓解了规模养殖面源污染和排放,为发展低碳环保养殖产业做出了积极的探索。
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