湖南地区:
2011年第14周(04.06-04.10),本周末湖南各地生猪出栏均价为15.53元/公斤,与上周末(15.44元/公斤)相比上涨0.09元/公斤;本周湖南各地猪价总体震荡走高,周平均价格为15.52元/公斤,与上周(15.44元/公斤)相比上涨0.08元/公斤。
据本所监测,2011年第14周,湖南地区生猪价格变化如下:
我们可以看出,本周湖南地区生猪出栏价震荡上涨,价格波动范围在15.51-15.54元/公斤。其中,长沙、岳阳、株洲等地出栏价维持在15.40-15.60元/公斤左右;益阳、娄底、邵阳、湘潭、常德等地出栏价维持在15.20-15.60元/公斤;衡阳、郴州、永州等地出栏价维持在15.60-15.80元/公斤。
全国生猪市场:
本周全国生猪市场猪价震荡走高。全国生猪平均价格在15.25元/公斤左右,比上周相比上涨0.07元/公斤,猪粮比为7.23:1。本周全国各地生猪出栏价普遍持续上涨,涨幅由大到小依次为:东北、华中。华南、华北、华东。
其中,东北生猪出栏均价为14.10元/公斤,与上周相比上涨0.12元/公斤;华北生猪出栏均价为14.64元/公斤,与上周相比上涨0.06元/公斤;华东生猪出栏均价为15.40元/公斤,与上周相比上涨0.02元/公斤;华中生猪出栏均价为15.30元/公斤,与上周相比上涨0.11元/公斤;华南生猪出栏均价为16.01元/公斤,与上周相比上涨0.08元/公斤;西南生猪出栏均价为15.80元/公斤,与上周持平。
肥膘价格:本周肥膘板油价格继续保持稳定,肥膘价格普膘12700元/吨,一级膘14500元/吨,精膘14800元/吨,脊膘15300元/吨,板油16000元/吨,但本周已一改上周出货少的状态,出货量上升,据了解由于猪价稳定且仍有上涨的趋势,预计后期肥膘价格仍有上涨空间。
本周评析:
清明过后全国生猪出栏价并未出现往年的小幅下跌,均价反而略有上涨。东北价格在震荡多日后开始小幅上涨,继3月初后首次均价突破14元/公斤。华东地区虽然浙江均价出现小幅下跌,跌破16元/公斤;当年江西价格小幅上涨,总体与上周相比震荡走势。春节过后猪价的上涨直至清明仍维持高位,足以说明去年疫情对生猪存栏的较大影响。
政府政策上,浙江义乌、广西桂林等地计划在4月前对当地进行冻肉收储。此外,东北地区也传闻政府在低调收储冻肉,因此带动本周东北生猪价格小幅上涨。国家在目前行情较高时仍然进行收储,本所分析原因如下:1、国库冻肉储备不足,需轮入新的冻肉;2、政府对今年下半年行情仍然看涨,为了能较好调控下半年肉价,因此需要增加储肉。
此外,随着天气的升温,各地尤其是南方区域需加强猪场的防治工作,避免传染病的传播,造成猪场的亏损。
短期内湖南生猪价格会整体震荡调整,后市依然有待观察。望广大养殖户继续做好饲养管理,及时调整存栏结构,关注疫病发展形势和行情变化,适时出栏。