眼下正是海鲜上市旺季,透过涨跌互见的市场迷局,日本的核辐射对南通水产品的冲击波到底有多大,有多持久——
今春捕捞量下降 海鲜价不断攀升
“去年这个时候,每潮捕捞春鱼500多公斤,子虾、梭子蟹、黄鱼加起来也有300来公斤,今年不行了,黄鱼、春鱼不到一两公斤,梭子蟹一两只……”江苏省南通市如东县长沙镇北坎社区渔民孙荣亮下海捕捞30多年,14日,刚刚出海回来的他说,“像今年这样捕不到海货,还是头一回碰到。”
目前如东县从事海洋捕捞的渔船有1200多艘。“可能是气温偏低的缘故,导致捕捞量较往年下降不少。”如东海洋与渔业局党组副书记、副局长盛蔡祥分析说。
5两一条的黄鱼,每公斤160元;4两的梭子蟹,每公斤300元,卖相好点的春鱼,每公斤120元……提起今年海鲜昂贵的价格,扶海洲大酒店老板周长忠心里最有数。
物以稀为贵。尽管日本核辐射的阴影还在,但眼下如东的海鲜价格却涨了不少。市民管祥每年这个时候都要晒小春鱼干给北京亲戚,今年不敢晒了,因为去年的价格每公斤才16元,而今年一下子猛涨到80元,还买不到。
海鲜礼品也在热销中。
经营海鲜礼品生意的南通北渔人和水产有限公司总经理顾明说:“日本的核辐射产生的恐慌情绪,却带给我们意想不到的生意。往年3月以后是海鲜礼品销售淡季,日本核危机发生后,人们担心将来海鲜被污染,所以,纷纷订购我们以前加工的海产品,销量同比反增了两成,库存基本拿空了。”
“从各方面的情况看,日本核辐射,对我县海鲜消费暂时没有带来太大的影响,但是,随着事态的发展,未来影响有多深,现在很难说。”14日,如东县旅游局副局长王维群坦言。
外地人不敢吃 本地人无所谓
两天前,掘港镇居民陈海权到如东海鲜消费量较大的酒店订了一桌海鲜,接待南京来的客人,吃饭时菜单被客人改了两次,把冷盘和热菜的海鲜全部“砍”了。好客的如东人现在请外地人吃饭,也不热情地推荐海鲜,而是“主随客便”,静观其变。
黄海大酒店是如东接待外地客人最多的高档酒店。点菜时,许多外地客人也建议尽量少吃海鲜。刘埠大酒店以海鲜闻名,往年此时,天南海北的客人就是冲着海鲜而来,天天门庭若市,最多的一天120多桌,最近半个月以来突然生意清淡。老板徐兵说:“外地客人少了是主要因素,但当地人还是照吃不误,怪了!”
“国家天天在公布,日本核污染对我国暂时没影响,所以,我们敢放心大胆地吃海鲜。前几天,温总理还到了舟山,我们更不用怕了。”李明与大多数如东人一样坦然。如东春汛的海鲜离水特鲜,历来被当地人视作请客上乘之品,几乎家家户户餐桌上不离当日海鲜。今年,由于海鲜价高货缺,只有部分市民能享受了。
启东的情况和如东相似,也是外地客人心存疑虑,本地人对海鲜依然情有独钟。4月14日,启东最大的花园路农贸市场上,水产摊位前不少市民正在选购海鲜,鲳鱼、带鱼、小黄鱼以及新鲜的红芒子虾等一应俱全。
启东市区城河菜市场的一位水产摊贩告诉记者,过去海鲜很好卖,像这些新鲜的红芒子虾往往一抢而空,最近差多了。“一是贵了,二是饭店来进货的少了。”
启东海洋与渔业局局长崔林江告诉记者:“吕四渔港是国家级中心渔港,目前渔船出海作业一切正常。” 启东水产加工业商会会长高海生也肯定地说:“日本的福岛核事故目前对启东捕捞企业、水产加工企业没有任何影响。”
海洋环境暂无污染 远期影响尚待观察
南通市环保局环境监测中心站透露,南通市自3月12日启动监测市区辐射环境空气吸收剂量率,实行24小时监测,并在官方网站上予以公示。目前检测出的核辐射剂量极其微弱,不会对公众和环境质量造成影响,因此不需要采取任何防护行动。
“因为与日本距离较远和洋流方向所限,核辐射暂时不会影响南通海域。”14日,南通市海洋与渔业局渔业处处长施锋告诉记者。因为中国和日本之间有日本海、朝鲜半岛、黄海等相隔。从扩散途径看,日本核泄漏产生的放射性污染沉降物扩散区域距离我市较远,而且会随着风向进一步远离。
而从洋流气候特征来看,福岛外海为偏东至东北流向,风浪预报显示,福岛外海以偏北至西北的浪向为主,间或有短时的西到西南浪向。总体而言,核扩散物主要随着洋流及风浪向西北和东北太平洋一侧扩散。而在南通海域,黑潮洋流从东南向东北方向流动,放射性污染物扩散正好是海域的反方向,况且海水自净能力很强,海水容量足够稀释放射性污染物,使得海水中的放射性浓度低到可以忽略不计。因此,目前日本核泄漏事故对我市海洋环境没有造成放射性污染。
“同时,国家海洋局已在我国渤海海域、黄海中北部海域、东海海域和南海东北部海域对大气γ辐射剂量率进行监测,监测结果均未发现异常。我们会继续关注监测结果。”施锋补充说,“日本核废水对海洋生态环境的远期影响,尚待进一步深入观察和研究。”
日本加大采购量 南通海鲜现商机
“福岛核事故后,日本对我国水产品采购量明显增加。3月中旬以来,南通的水产品出口数量有所增加。”13日上午,市海洋与渔业局副局长顾汉忠告诉记者。此次日本发生核事故,日本国内灾区渔业遭受毁灭性打击,为了满足国民对水产品的需求,日本加大了水产品的进口量。
施锋分析,对全省渔业大市南通来说,不仅迎来了难得的机遇,还迎来了市场调整与自我调整的绝佳契机。目前,南通向日本出口的水产品中主要有文蛤、紫菜、冻鱼和蟹类。以紫菜为例,全球紫菜的主要输出国为中日韩三国,而此次日本渔业因核污染遭受重创。一方面,日本对于进口水产品的需求大幅增加;另一方面,由于日本水产品生产受挫,三个国家的水产品在欧美、东南亚等全球市场的份额也将随之重新“洗牌”,这就意味着南通水产品将赢得更多进入国际市场的良机。
目前,南通的水产品出口创汇金额位居全省第一,创汇金额占到全省总量的四分之一。“南通水产品生产总量还将保持在一个合理范围内,短期内不会迅速增大供应量。在紧抓机遇的同时,更应注重结构调整,加强现代渔业建设,发展外向型渔业和高效渔业。”施锋提出:“下一步我们着力推进无公害水产品生产基地和渔业标准化建设,加强水产品质量安全监测,以‘质量牌’扩大国内外市场份额。同时,优化产业布局,大力提升渔业规模化、标准化和产业化水平,真正实现我市渔业核心竞争力的新提升。”