近期,江苏省常州市水产品供应充足,上市量增加,鱼价呈现下降的态势,降幅明显,特别是一些淡水鱼类。本周(10月29日-11月4日)江苏凌家塘批发市场草鱼(9.5元/公斤)、灰鲢(9.5元/公斤)较上周环比下跌了10%左右,鳊鱼(10.5元/公斤)的跌幅最为明显,环比下跌了22%。
两节过后,节日需求减少,婚庆需求也降低,造成近期虾类的需求较为平淡,近期青虾的价格有所缓和,本周3公分以上的青虾平均价为58元/公斤,较国庆期间下降一半左右。
秋风过后,螃蟹的质量是越来越好,肉满肓肥,蟹黄饱满,当前螃蟹的上市量充裕,价格也较为平稳,但公母价格相关悬殊,2.5两的公蟹44元/公斤,母蟹113元/公斤;3两的公蟹54元/公斤,母蟹230元/公斤;3.5两的公蟹78元/公斤,母蟹390元/公斤。