本报海口12月23日讯(记者 林莹)22日上午,记者从新闻发布会上获悉,国内首家以螺旋藻喂养的生态猪场落户澄迈,而我省首批生态有机猪“藻花香猪”已在海南新鲜上市,此项突破标志着海南生猪高端产品开发进入新阶段。
据介绍,该生态猪场总投入7000万元,占地350亩,年出栏“藻花香猪”3万头。“藻花香猪”的猪种选自濒临灭绝并受国家重点保护的五指山山猪,与英国有两黑猪品种结合改良而成,是珍稀的小型猪品种。鼎盛祥专门以螺旋藻为饲料进行喂养,使猪肉肉质鲜美口感细腻。同时猪在养殖过程中未打任何抗生素,而且无农药无任何转基因成分残留,达到国际AA级有机食品的标准。与此同时,生态猪场为有机猪提供了最优越的生长环境,从出生到出栏12个月,每天要运动、听音乐、果林放养。企业还为香猪提供高浓度天然负离子氧,以保证“藻花香猪”生长愉悦。
作者:林莹