摘要：由于供过于求，白蕉海鲈价格逐步走低，塘头收购价格仅为6.0元/斤左右，已跌破养殖成本价。记者昨日从市海洋农渔和水务局了解到，市、区相关部门将通过举办海鲈订货会、组织首届海鲈美食节等方式，推销滞销的2万吨白蕉海鲈，帮助斗门养殖户渡过难关。

　　南都讯 记者汪雯 由于供过于求，白蕉海鲈价格逐步走低，塘头收购价格仅为6.0元/斤左右，已跌破养殖成本价。记者昨日从市海洋农渔和水务局了解到，市、区相关部门将通过举办海鲈订货会、组织首届海鲈美食节等方式，推销滞销的2万吨白蕉海鲈，帮助斗门养殖户渡过难关。

　　近年白蕉海鲈产业规模不断扩大，目前的养殖面积已达1.8万亩，2011年总产量约4万吨。然而由于今年养殖规模扩大等原因，形成季节性供过于求，导致海鲈售价逐步走低，塘头收购价格甚至跌至6.0元/斤左右，跌破养殖成本价，目前整个斗门区尚有存塘海鲈2万吨。    怎样解决滞销？市海洋农渔和水务局等部门将采取多项措施推销海鲈：首先，在网站、报刊等媒体上发布海鲈待售信息，并前往广西等各大城市举办推介活动，拓展销售市场。其次，推进农产品(11.55,-0.03,-0.26%)加工专区建设，加大海鲈的深加工和提高其附加值。同时，邀请各地水产经销商来珠海举办海鲈订货会，并组织首届白蕉海鲈美食节，研究探讨海鲈营养价值、品质特点和烹调方法，提高白蕉海鲈的知名度。

　　“最重要的是探索建立水产品价格预警预测机制”。市海洋农渔和水务局表示，今年将与中国海洋大学等科研院校合作，研究和建立农产品价格预警预测体系，制定价格波动应急预案，强化对农产品价格包括海鲈价格的和预测，指导养殖户进行合理生产和销售。