山东省胶州市洋河镇立足当地丰富的粮草资源优势和独特山水资源条件，引导当地农民大力发展特色养殖，为增加农民收入开辟了新路子。

    返朴养鸡卖“金蛋”

    每天早上6：00，胶州洋河镇山相家村朱炳桥和妻子会准时打开艾山山林中的1500多个鸡笼门，6000多只鸡便欢快地奔向四面八方食蚂蚱、吞虫子，傍晚朱炳桥一声哨响，那些山鸡便迅速回笼栖息，成为艾山脚下一道独特的风景。

    近年来，洋河镇引导农民返朴自然进行养鸡，采取了笼鸡山养和无公害生态养殖两种模式，产生了160多个养鸡大户，全镇养鸡年存栏40万只，每年为农民增收1000多万元。

    2005年，胶州洋河镇为当地养鸡户申请了“艾山”山鸡蛋商标，并通过农业部无公害绿色食品认证，经过包装的“艾山”山鸡蛋广泛销往北京、上海等大中城市，每公斤价格达到20元以上。今年该镇还引进了投资500万元的福德米食品有限公司，专门进行山鸡蛋加工，进一步提高了产品附加值。其产品烤山鸡蛋直接销往韩国，每公斤价格达到40元以上。

    奶牛养殖“傍”协会

    “有了协会做依靠，养奶牛又保险又挣钱，我现在养了4头奶牛，每年纯收入2万多元。这在以前是想也不敢想的事……”说起养奶牛，胶州洋河镇张家村村民张世德滔滔不绝。

    胶州洋河镇境内山多岭多，水源充足，林草丰茂，养羊养牛是当地的老传统，但多是“小打小闹、单打独斗”，也曾出现奶贱伤农甚至血本无归的现象。洋河镇于1998年成立了奶农协会，则按照利益共享、风险共担的原则，为奶农统一提供良种引进、疫病防治、鲜奶销售等服务，先后与青岛奶业总公司、迎春乐公司等签订鲜奶长期收购合同。使鲜奶价格稳定在1.6元/公斤左右，不仅使奶农有了稳定可靠的收入，也大大降低了农户的经营风险。

    目前，该镇共养殖奶牛1800多头，产奶奶牛每年维持在1000头左右，2005年洋河奶农协会共组织销售鲜奶2600吨，为会员增加收入468万元。

    养猪户“反弹琵琶”

    面对近年来生猪市场不断滑坡的趋势，胶州洋河镇“反弹琵琶”，引导农民养殖野猪，改良猪种，达到了出奇制胜的效果。

    该镇河石前庄村薛瑞文从2004年起养殖野猪，目前发展到存栏80多头，年出栏200多头的规模。今年纯收入已突破4万元。野猪肉因具有营养丰富、肉质鲜嫩、瘦肉率高、含有多种氨基酸等特点，备受消费者喜爱。目前薛瑞文养殖的野猪肉达到每公斤50元，广泛销往青岛、黄岛等大型宾馆、饭店。

    据了解，洋河镇正在建设的无公害生猪生态养殖示范基地于今年10月将投入使用，将形成年存栏3000多头、年出栏10000多头的规模。主要采取无公害生态养殖育肥办法，养殖效益将比普通养殖增加效益30%以上。截至目前，洋河镇生猪养殖年存栏量达到4万头，年出栏量达到7万多头。

    科技肉羊成规模

    现在，落户洋河镇的青岛奥特种羊场成了全国有名的良种羊供应基地，该羊场承担了2项科技部“星火项目“及青岛市多项课题研究工作，现存栏特克塞尔、无角陶特塞、白头萨福克等10多个品种，1200多只羊。形成了每年向社会推广良种羊1500只、良种精液20万头份的规模，该羊种因品质好、高蛋白、低脂肪等特点而具有广阔的市场前景，受到江苏、山西等20多个省市客户的欢迎，每只种羊售价高达1500多元。

    截至目前，洋河镇肉羊养殖年存栏超过4万只，同时形成了存栏400只以上的有冷家村、山相家村、秦家庄等多个规模养殖小区。全镇仅养羊一项，每年为农民增收近1000万元。