应对猪价下滑,广西政策、资金、技术、信息多管齐下 帮助养殖户渡难关 引导养殖户自繁自养、节约成本,保证资金不断链
“五一”期间,记者走访南宁各大菜市场发现,半肥瘦猪肉价格均在18元/公斤左右,多个摊主都表示“肉价一直在跌”。5月4日,南宁白苍岭市场半肥瘦猪肉价格为16—19元/公斤,较上周降了2元。
南宁华润万家生活超市有关负责人介绍,目前超市的猪肉价格总体呈持续下调趋势,出售的猪肉价格较去年11、12月的高点降了30%左右。现在,超市半肥瘦猪肉价格是每公斤14元多,跟去年底的20元左右相比,便宜了不少。
猪价下跌,养殖户最难过。“虽然说养殖业都有起有落,但往年低谷时最低也是6元多一斤,今年有的养殖户4.8元一斤就卖了。我这里4月份一个月就亏损了20万元,平均一头猪亏损200元以上。”大新县雷平永俊种猪场的场长闭安南忧虑地说。
广西水产畜牧兽医局畜牧与饲料处处长闭强也是忧心忡忡:“这是近10年来广西养猪亏损最严重的一次,一些经销商已停止向猪场赊销玉米等原料,一些中小规模猪场面临资金短缺的困境。”
“我们建议自治区财政追加安排2000万元资金作为担保基金,用于生猪产业化龙头企业、自治区重点种猪企业在流动资金方面的贷款担保金。”闭强说,从今年3月起,广西水产畜牧局就采取多种有力措施,帮助养殖户应对危机。局长梁雨祥等领导分别率领多个工作组深入博白、陆川、武鸣等生猪养殖大县调研,协调地方政府、金融机构等全力支持生猪产业发展,积极应对猪价下滑。据介绍,目前广西的生猪售价已从4月份最低的每公斤9.8元反弹到每公斤12元。
大新县畜牧水产局局长冯光军介绍,大新县年产肉猪30万头,养猪已成为农民增收的一大途径。“我们采取了一系列措施引导养殖户坚持自繁自养,节约成本。”冯光军说,畜牧局派出技术员到养殖场做技术指导,提高母猪产能及存活率,降低生猪死亡率;做好养殖规划,保证每年每个月份都有生猪出栏;为农户提供信息,合理控制生猪上市时间;联系信贷金融部门,帮助养殖场解决资金困难,保证养殖户资金不断链。
推广清洁养殖、循环农业,提高养殖效益
记者在走访时,看到不少养殖户积极自救。容县奇昌种猪养殖有限公司董事长陈忠洪面对连续亏损,反而在谋划着借机扩大规模。他也对循环经济善加利用,建鱼塘和肥料厂对猪粪进行二次加工以增加收入。在聚银牧业集团公司陆川东旺养殖场,记者注意到,该公司通过改造密度更高的科学养殖环境,养殖能力明显提高。
贵港市生猪养殖业在广西独占鳌头,所辖5个县(市、区)都曾荣获“全国生猪调出大县”奖,面对低迷的猪价,贵港市从政府到企业,都以不同方式支持生猪养殖业。
今年是贵港市实施“菜篮子”工程肉类生产基地建设项目的第四年,市财政每年拿出400万元,采取以奖代补的方式扶持养殖户。扬翔公司是贵港市最大的生猪产业化龙头企业,2014年,该公司筹集资金4500多万在全区范围开展“清洁养殖 助农增收”大行动,发动广大养殖户参与“清洁乡村80天80斤快乐养猪”大比武,引导养殖户使用环保卫生的猪栏舍,喂食安全健康的营养餐,建造无害化粪沼气池,使养殖户养成清洁生产习惯。
实行清洁养殖后,经济效益如何?贵港市港南区新塘乡养殖业主宋育春说:“搞清洁养殖后,猪不爱生病,长得更快更好。这样,收益自然更好啦!”在自家承包地上建标准化猪栏,既养母猪仔猪,又养肉猪,两个劳动力年纯收入约20万元——这样的好日子,宋育春夫妇已经过上5年了。
除了发动农户开展“清洁养殖”活动,扬翔公司今年还研发了饲料新品种,每头猪可提前出栏20天,节约养殖成本100多元。此外,扬翔公司积极引导农户养殖“龙宝猪”等新品种,每头生猪价格比普通猪高70多元。
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