力争到２０１０年，全市肉、蛋、奶、水产品总产量超过４００万吨，牧渔业产值超过４００亿元，占大农业的比重继续保持５０％以上水平，牧渔业产业化经营率超过７０％。这是3月19日市政府召开的全市畜牧水产工作会议上提出的目标。

    会议指出，按照市委、市政府“三年大变样”和“再造一个石家庄农业”的要求，当前和今后三年我市将以建设现代牧渔业为目标，着力实施牧渔产品质量安全和牧渔业增效两大战略，围绕奶业、禽蛋、优质猪三大特色畜牧主导产业和中华鳖、冷水鱼两大特色渔业，强力推进产业化经营和标准化生产，突出抓好重大动物疫病防控和牧渔产品质量监管两项工作，努力构建疫病防控、良种繁育、科技推广、质量安全监管、风险保障五大体系，不断提升全市牧渔业整体水平。

    会议要求，各级各有关部门要以产业化的思路推进畜牧水产工作，重点抓好做强做大龙头企业、推进标准化养殖基地建设和创新利益联结机制三个重要环节，确保在牧渔产业化经营上率先突破；要把动物防疫作为畜牧水产工作的第一职责，严格落实各项防控措施，抓好疫情应急处置，加强动物检疫和防疫监督，努力实现市委、市政府提出的“力争不发生、确保不蔓延”的重大动物疫病防控目标。

    要从以人为本、关注民生的高度，切实加强牧渔产品质量安全监管，特别是要进一步完善牧渔产品质量安全管理体系，尽快建立牧渔产品质量安全追溯制度，加强养殖投入品管理；要从长效机制入手，建立健全牧渔业发展保障机制，对该建的机构要尽快建起来，通过加强内部建设，要让现有的机构真正发挥作用，同时要积极探索政策性保险与财政直补相结合的风险保障机制。

    会议强调，要通过抓思路创新、抓重点项目、抓典型示范、抓作风转变等手段狠抓工作落实，确保完成各项任务目标。

    副市长张发旺出席会议并讲话。会上，市政府与各县（市）区政府签订了《动物防疫目标责任状》和《牧渔产品质量安全责任状》。