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“四化养羊法”助推盐城肉羊产业发展
  时间:2008-3-21     来源:中国食品产业网    编辑:suyang
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    2007年底,江苏省盐城市肉羊规模养殖所占比率为45.4%,比2006年增长2.2个百分点,全市杂交改良羊比率为86.1%,比2006年度增加了0.4个百分点。养殖水平逐步提高,“四化养羊法”在盐城市农村得到了普遍推广。即羊舍楼式化、品质良种化、防病程序化、饲料配制化,一改以往单纯依赖“啃青”饲养山羊的习惯,采取以利用谷物秸秆粉碎制成的颗粒为主,辅以青贮和牧草饲料,喂养的羊群膘肥体壮。

  近几年,盐城市肉羊业得到了长足发展,但是盐城市肉羊存栏量较低,与盐城畜牧大市地位不相称,肉羊饲养主要以农户分散饲养为主,规模普遍偏小,难以形成规模商品,难以推广新技术;山羊饲养管理粗放,适时出栏、驱虫等意识较差,导致羊只生长缓慢,经济效益偏低;产业化程度低,加工业不发达制约了养羊业生产的发展。这些因素相对制约了肉羊业的发展。

  加强信息引导提高全市肉羊存栏量

  各地要充分利用广播、电视、报纸等媒体,宣传当前发展养羊业的有利行情和宣传当地发展养羊致富的典型,让群众知道养羊不仅能赚钱,而且能赚大钱,动员群众抓住当前山羊价格高、养殖效益好的有利时机,发展养羊生产。

  发展规模养殖提高养羊户养殖效益

  在市场经济条件下,养羊业必须由群众的家庭副业变为致富的主业,有规模才能出效益,有规模才能保质量,有规模才能实现养羊业增产增收。要坚持因地制宜,多种形式并举,大力发展规模养殖企业、规模场、养殖小区、专业大户、专业村等山羊规模养殖形式。

  推广实用养殖技术转变肉羊生产方式

  在继续推广现有的“四化养羊法”技术基础上,依托有关科研、教学、推广部门以及现有的技术服务设施,以人工授精技术,羔羊和母羊饲养技术,育成羊培育和强度育肥技术,人工草地种植、青贮饲料制作技术,使用青贮饲料,优质青绿饲料与配合饲料养羊技术,人工草地放牧结合补饲或半放牧半舍饲技术,肉羊舍饲技术,高效肉羊浓缩饲料、添加剂技术,疫病防治技术等为重点,加强科学研究和技术攻关,不断完善和提高配套技术水平,加强对养羊农户的培训工作,加大配套技术推广普及力度,改变以天然草山放牧为主的饲养方式,提高科学养羊水平。

  引导养殖户种植牧草确保肉羊产业持续快速发展

  在肉羊生产区,特别是在东台、大丰、射阳、响水、滨海沿海滩涂线,利用河堤林地、滩涂、护堤护坡,建设优质牧草生产基地,同时扩大青玉米等饲料作物种植面积。积极推广优质牧草和优质饲料作物青贮技术、秸秆饲料与优质牧草和优质饲料作物混贮技术等,实现青饲料与秸秆饲料的合理搭配和常年供应。

  发展加工、流通提高肉羊产业化水平壮大

  华东山羊市场等现有龙头企业,培养壮大农民经纪人队伍,搞活流通促生产。在加工方面,培植一批规模大、水平高的肉羊加工龙头企业,发展肉羊加工,实现羊产品加工增值。大力推广“公司+基地+农户”经营模式,引导企业和农户通过利益机制实现产销和服务对接。
 

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