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上半年，鸡蛋养殖户卖100斤鸡蛋，才赚2块多钱，有的甚至还赔钱。昨日，市物价局监审分局公布数据显示，今年上半年，平均每50公斤鸡蛋的净利润为2.54元，比去年同期的7.72元减少5.18元，下降67.10%。这主要与人工、饲养成本增加有关。
上半年蛋价大起大落
今年上半年，我市的鸡蛋价格可谓是大起大落，蛋鸡养殖户也跟着经历了一场前所未有的挑战。尤其是今年2月下旬，鸡蛋的价格滑到了谷底，每500克价格为3.6元，这样的价格比当时每500克的西红柿还便宜了0.6元，而比去年鸡蛋的最低价3.7元/500克，还便宜了0.1元。直到5月初，鸡蛋价格因为端午节效应才开始回升，并且突破了每500克5元大关，一度市场零售价达到了5.5元/500克。但是这样的价格，在端午节前夕意外跳水，每500克又便宜了0.2元，如此的价格波动，让蛋鸡养殖户心里凉了一大截，有的养殖户甚至考虑转行。
市场饱和外销不景气
根据物价部门调查显示，今年上半年蛋鸡养殖户出现保本养殖的情况，主要还是与近年来连续增长的饲养以及人工成本有关。眼下，蛋鸡养殖户的成本估算中，有90%以上的开销都来自于人工和饲养成本，而今年这两项支出增加了16%左右。另外，今年上半年，鸡蛋外销市场不景气，蛋鸡持续高烧不产蛋，导致鸡蛋的产量下降，也在一定程度上影响了养殖户的收益。
下个涨点预计9月后
至于鸡蛋价格啥时还能涨起来，市物价部门的相关人士表示，随着伏天的到来，蛋鸡的产蛋量将会明显下降，届时，市场上鸡蛋的价格可能上涨。但有较大幅度的上涨，预计还得是在9月以后。随着各大院校陆续开学，中秋、国庆两大节日的到来，鸡蛋需求量增加，也势必使得鸡蛋价格呈现上涨趋势。
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