07,08年的中国,你不想却又不得不关注的问题就是肉价了。从07年4月份开始,国内肉价已经涨了两轮,市场价格从07年3月底的9.5元/公斤一直涨到最近的15元/公斤。今年的两会,肉价问题又一次被重视起来。如何抑制疯狂上涨的肉价,全国政协委员、新希望集团董事长刘永好他的结论是,要平抑猪肉价格,就必须大力发展现代化规模养殖。于是,养殖的规模化,标准化又一次被提上日程。
以下是部分摘自全国各个媒体网站最近一个月的新闻简报:
为加快畜牧业生产规模化、专业化和产业化建设步伐,建立现代畜禽养殖方式,提高畜产品质量和市场竞争力,近日,甘肃酒泉市正式启动了万户规模养殖工程。
江苏盐城市射阳县出台了一系列惠民政策,对农民发展规模养殖、建沼气池、引进优良品种给予扶持。截至目前,全县已发展养殖专业户7065户,养殖大户2355户,发展养殖专业村4个。
江西省东乡县通过政策优惠,资金扶持,技术上提供全方位服务等措施,积极引导社会各界、农户参与发展规模养殖,加快产业化进程。
近日,重庆市农业局发出通知,要求各区县农业主管部门就2008年全市生猪标准化规模养殖实行备案管理。
2008年山西省财政新增资金1.8亿元用于规模健康养殖计划,年内要在优势畜产品生产基地县建设标准化规模养殖小区(场)1000个。
为什么规模养殖会受到全国各省市县的如此青睐呢?根据调查我们得出下面几条结论:
从投入成本上说,购进的饲料原料量大、价格低,每头猪可降低饲养成本50元左右;规模养殖中实行自繁自育,可保证仔猪品质,又可大大减轻补栏资金压力。
从安全卫生上看,有利于控制动物疫病,建立公共卫生防疫体系,确保人畜安全。
从产品质量上来说,推行规模化养殖,有利于实行严格的养殖、卫生防疫和环境控制标准,促进产品质量的提高。
从生产效率上讲,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。
从产业结构上说,有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结,进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾,提高畜牧业产业化经营水平,推进畜牧业结构战略性调整。
从抗风险能力上看,由于市场波动的原因,广大散养户难以预知市场的变化,而只能根据经验来决定实际经济行为,这会让养殖户冒很大的风险。而在规模化养殖中,信息沟通机制的建立可以对产品进行及时地调配供应,这样的情况基本上不会发生。
生猪养殖规模化势在必行发布时间:2008-03-20 关键词:生猪 养殖 综合以上所述,在规模化经营中,投入的成本低,安全有保障,质量过硬,生产效率高,市场抗风险能力强,而且有利于优化产业结构。与传统的散养养殖模式相比,孰优孰劣自然就见分晓了。
尽管我国目前的生猪养殖仍然是以散养方式为主,然而实施规模化养殖是生猪产业发展的必然趋势。随着市场竞争加剧和人们对畜产品质量要求越来越高,千家万户的分散饲养已经难以适应,而规模化养殖既可增加经济效益和抵抗市场风险的能力,还是实施标准化生产、提高畜产品质量的必要基础。总之,有规模才有效益,有规模才有市场,大力发展生猪产业的规模养殖已是势在必行。
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