立冬以来,气温下降明显,终端消费略有提升,猪价上涨的苗头已现,东北地区、河北、河南、江苏、广东、四川等地区均出现小幅上涨,部分养殖户已经重拾信心,为后期卖猪开始做准备。
后市猪价将震荡上行
受前期持续跌价影响,适重猪存栏量降低,当前北方局部猪源偏紧,且猪肉消费有所上升,猪价有所提振;而南方地区降温程度不及北方,猪肉需求量仍较稳定。全国白条肉价格未出现明显上涨,随着天气越来越冷,猪肉需求量仍有较大提升空间。预计伴随冬季居民消费增多及南方腊肉制作活动陆续开展,后市猪价或持震荡上行趋势,在玉米等原料成本大幅降低背景下,生猪养殖利润将逐渐好转。
据悉,部分地区养殖户压栏情绪明显,猪源供紧,屠宰企业收猪困难。猪价刚现上涨苗头,就出现收猪难,从养殖户如此迫不及待的压栏可以看出,他们的确对后市充满信心,盼着以后能多赚取些盈利;再一个也是想给这“刚发芽的种子”浇点水,指望猪价能够上涨的快点。养殖户这种心情是可以理解的,只是凡事有个度,切莫拔苗助长,适得其反。
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