11月17日，广西亿丰新宇农业发展有限公司年产700万只肉兔养殖及深加工项目正式开工建设。这个蒙山县招商引资和承接东部产业转移重点项目的启动，将发挥养殖业龙头企业作用，带动当地传统的养兔业发展壮大。

    自治区水产畜牧兽医局副局长王强，市委副书记、纪委书记刘剑，中国畜牧业协会兔业分会副会长、山东家兔育种专业委员会主任张玉笙，以及来自香港、河南、广东和区内各地的养殖业界嘉宾参加了开工典礼。

    亿丰新宇肉兔养殖及深加工项目总投资额达1.5亿元，由原蒙山新宇兔业发展基地与亿丰(香港)有限公司联合投资，是全区第一家集育种、养殖、加工、销售于一体的肉兔生产企业。该项目计划建设年产10万只父母代种兔的核心种兔场，年产700万只肉兔的集约化生产基地，年产共700万只腊兔的三条加工兔肉生产线，年产5万吨的兔用颗粒饲料厂和年产兽药500吨的兽药厂等。

    刘剑在项目开工仪式上讲话。他指出，这个集生产、销售、服务一条龙的农业综合发展项目，是蒙山深入实施开放带动和项目带动两大战略，不断优化投资环境，大力开展招商引资和承接东部产业转移的硕果。这不仅是蒙山县新的经济增长点，也是梧州市出口创汇的一个重要途径，还将为周边市、县、区提供了一个双向互动的合作平台，对加快推进我市养殖业产业化发展和农村经济发展将发挥积极的作用。蒙山县要举全力抓好这个重点项目的建设，使之尽快发挥经济效益，成为推动梧州乃至广西农村经济发展的龙头企业。

    张玉笙在致贺辞时表示，近年来，我国兔肉的养殖规模和加工技术水平不断提高，产量与出口也一直居世界前列，在当今国内外市场有着很好的销量。广西亿丰新宇肉兔养殖及深加工项目的开工建设，首先瞄准了兔肉的养殖和深加工方面，这很好地推动了广西乃至全国兔肉业的进一步发展。希望这个项目能够创出特色、创出品牌，把蒙山县的肉兔养殖与加工业发展壮大，为梧州市在建设社会主义新农村、加快农村经济发展、增加农民收入等各个方面作出贡献。