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让鱼虾蟹贝更健康 海洋与渔业局来护航
  时间:2008-3-27     来源:中国食品产业网    编辑:suyang
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   温州网讯 苍南的鳖、文成的鲢鱼、市区灵昆的文蛤和青蟹……你可知道,这些鲜美的水产品,从生长之初,就受到管理和监控,以确保它们安全无害地呈上市民的餐桌。而市海洋与渔业局,便是水产品“源头”的把关者。昨天,记者获悉,该局今年将继续加强对养殖、捕捞产品的抽样监测,并大力开展“千场无公害、万户信得过”评选活动,争取新增100家产品质量信得过单位。

  市海洋与渔业局主要对尚未加工和流通的水产品进行质量管理,是水产品质量安全的第一关。一些养殖业主为了让水产品“快长快大”,或者为了治疗病害,使用违禁药品。这类“下过药”的水产品吃到肚子里,危害可想而知。为此,市海洋与渔业局认真开展全市水产品药物残留专项整治,去年,共出动1105人次,检查了497家水产品养殖、生产单位,受检的初级水产品样品合格率为99%,查处违法行为案件一起。对个别不过关的养殖业主,执法人员还进行告诫和督促,要求其规范、健全生产流程。

  为了让群众吃上更多放心水产品,全省范围的“千场无公害、万户信得过”活动已连续举办几年。温州市养殖业内的每一份上报材料,都要经过该市海洋与渔业局的严格审核和抽查。去年,我市新报无公害基地16家、无公害产品51个,预计无公害基地可达65家,无公害产品可达83个。记者看到,今年刚刚批准的新增无公害基地中,包括南麂岛养殖的大黄鱼、瑞安稻田培育的鲤鱼、龙湾滩涂出产的泥蚶……多为市民餐桌上的常见菜。今年,该市还将争取新增100家产品质量信得过单位。市民吃到嘴里的鱼虾蟹贝,将越来越安全、健康、环保。
 

 

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