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莫花“笨”价钱买了“洋”鸡蛋
  时间:2008-4-3     来源:东北网-齐齐哈尔日报    编辑:suyang
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    东北网齐齐哈尔4月3日电 日前,家住龙沙区的张女士为刚满8个月的儿子去农贸市场买“笨”鸡蛋,刚到集贸市场,张女士却看到的是这样一幕,一位中年妇女提着一筐“笨”鸡蛋在卖,张女士一下子买了100个。巧的是,当张女士在集市上逛了一圈后,竟看到那个妇女提着那个空筐朝停在集市边的农用车走去,从车上装满一筐鸡蛋后又回到原地来卖,如此反复好几次。这种行为让张女士顿时怀疑自已上当了。

  “我听妈妈说,她之前拜托老家亲戚在村里帮忙买一些“笨”鸡蛋,那位亲戚好像是让四五家农户帮忙攒了半个月才凑了100个。所以我真是纳闷儿,这么一筐筐的“笨”鸡蛋还能是真的吗?”张女士疑惑地说。

  据生活在农村的老人讲,“笨”鸡蛋也叫土鸡蛋,农户散养的鸡平时不太喂食,一般是散放自己找食吃,这样的鸡下的蛋营养相对高一些。现在,农村养的家禽和牲畜已经不再像以前那样可以随便散放了,有的农户家虽然自己养了十几只甚至几十只鸡,但主要靠人喂一些剩菜剩饭或菜叶等,这些鸡下的蛋就算不上地道的笨鸡蛋了。

  记者观察到,目前齐市各大市场出售鸡蛋的摊点基本上都常年有卖“笨”鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋,也能经常见到农家打扮的妇女担着篮子在街上卖。这样的鸡蛋价格虽然比普通鸡蛋贵了一倍还多,但仍有不少购买者。记者采访了几位市民,他们认为这样的鸡蛋不喂激素、添加剂和抗生素,比较有营养,且无污染。

  但是,市面上这么多“笨鸡蛋”都是真的吗?记者通过调查了解到,散养鸡本身产蛋率低,在散养环境下产蛋率会更低,一只鸡每年的产蛋量为150—180枚。散养占地面积大,一般养鸡场每平米可以养几十只鸡,而散养每平方米只能养几只,因此,“笨”鸡蛋的生产成本要远远高于普通鸡蛋。“笨”鸡在山上散养时吃的是野草、昆虫、草籽,冬季就无法散养了,所以,冬春季节里所谓的“笨”鸡蛋就更少。记者在此提醒广大消费者购买鸡蛋时一定要区分,不要花了“笨”价钱,买了“洋”鸡蛋。

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