市养猪协会会长蔡濂清近段时间心情很好,作为威海市生猪饲养大镇,葛家镇全镇饲养母猪比去年同期增长了三成,目前存栏3200头,生猪存栏21000头,再次恢复到历史最高峰。
肉价上涨带来生猪市场的良好行情,刺激了生猪养殖,特别是去年七八月份,我市开始对生猪饲养采取了一系列扶持和补贴政策,更激发了农民养猪的积极性,养猪业正大规模“扩容”。
市畜牧局的数字表明,2007年我市生猪存栏70.83万头,种猪存养达到8.2万头。据专家估计,今年我市种猪和生猪存养量有望达到新高。
3月9日上午,位于环翠区羊亭镇的托佩克种猪繁育基地一派繁忙,十几名买主正在跟基地经理丛政滋商谈种猪价格。
“现在生猪价格是每公斤17.5元,50公斤种猪的价格是1700元,然后每增加一公斤加18元。现在养一头良种母猪,如果下一窝小猪,就能赚1万多元。”3月12日,丛政滋笑呵呵地告诉记者,今年春节后,他的种猪繁育基地每天来买种猪的农户络绎不绝,仅3月12日菏泽市牡丹区一家猪场就来订购了200头种猪。
3月10日,记者看到文登市汪疃镇黑猪良种场正在扩建猪舍。种猪场的曲宏宇告诉记者,他想扩大猪场的面积,今年养猪市场太好了,养母猪国家给补贴,要抢抓机遇。他给记者算了一笔账,按眼下每公斤17 元的价钱,每卖一头猪赚1000元,只要有10头母猪,一胎下10个仔,如果赶上现在出栏,100头猪就可赚到10万元钱。
市畜牧局的数字表明,2005年我市生猪存栏69.65万头;2006年肉价下跌,生猪存栏只有64.18万头;2007年生猪存栏达到70.83万头。
说起2006年的生猪生产“熊市”,蔡濂清记忆犹新,他说,那时候养猪户每卖掉一车生猪就要亏损1000元。生猪价格每公斤只能卖5.4元至5.6元,而成本则需要6.6元。因此,他再三强调,即使现在猪肉每公斤卖到26元,也要吸取市场的经验教训。猪肉看涨的时候,不少猪场盲目上马,一旦猪肉价格跌落,便出现宰杀存栏母猪的现象,造成了资源的极大浪费。
专家建议,养猪农户不要盲目跟风。市畜牧局一位专家指出,价格上涨必然导致存栏急剧增加,其间要经历一个缓冲的过程,待存栏逐渐趋于稳定,猪肉价格将会回落,达到一个比较理性的空间,这是未来生猪市场的基本走势。
畜牧专家建议,在上马养猪项目时,要选用良种猪,养猪场要具有一定规模,进行科学统筹,育小猪、育种猪、育肥猪分块进行,形成一个大的养猪产业链。最好与肉食品加工企业联合,结成公司加农户的模式,形成品牌效应和规模效应,使生产出来的猪任何时候都不愁卖。
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