近来哈尔滨市鸡蛋价格一直处于低谷,养殖户辛辛苦苦劳作赚钱希望却落空,无奈只好杀鸡。鸡蛋市场供大于求,从长远看对消费者来说并不一定是好事。
鸡场每天赔5000多元
在革新街市场,一女士挑了半天称了一公斤鸡蛋,面对记者询问,这名消费者称鸡蛋价格稳定有的是,不想买太多。
一名在早市卖鸡蛋的业户告诉记者,最近他的一些供货者有好几个不干了,说鸡蛋太贱卖不上价,还不够饲料钱呢。有些养鸡户把鸡都杀了,好好的下蛋鸡卖给人家做了烧鸡。
哈市平房区平达养殖有限公司的董事长王治国向记者介绍,去年年末时,他养殖场内还有8万只蛋鸡。鸡蛋市场价格一直处于低谷,收购价最低时2.35元500克。他饲养场有8栋鸡舍,每栋养鸡一万只。然而,由于鸡饲料涨价,每一万只鸡每天投放饲料需1150公斤,折合人民币2530元钱。加上一栋鸡舍的水电人工费、兽药、防疫、鸡自然死亡率损耗等,每天万只鸡的成本就需2740元。这里万只鸡每天产蛋量约7700枚,约428公斤,折合人民币约2137元钱。计算成本便知道万只鸡每天赔钱600多元,8万只鸡每天赔钱5000多元。王志国介绍,实在是挺不住了,春节前夕养殖场开始杀鸡淘汰,在一个多月时间,就杀了5万只鸡。走进养殖场,鸡舍内正在下蛋的蛋鸡都是8个月大,正值产蛋高峰期,可现在仅剩了3万只。
500克低于3元钱就赔
记者询问哈市畜牧局畜禽处刘处长,想了解目前哈市蛋鸡的饲养量和相关数据。但刘处长介绍,近半年来,蛋鸡饲养市场波动较大。他介绍,哈市种禽孵化最大的经营者“宜农禽业有限公司”的经理陈诚,在这方面最有发言权,随后记者采访了陈诚经理。
据陈经理介绍,他的孵化公司有父母代种鸡14万套(100只母鸡和8只公鸡的组合称为100套),相当于全省孵化量(约60至70万套)的四分之一左右,每年生产提供鸡雏约500万只。近几年养殖户太多,鸡存栏量太大,鸡蛋市场供大于求。养鸡户的鸡蛋如果卖不到3元钱一市斤,就赔钱。从去年11月以来,他的孵化场卖出的鸡雏很少,说明市场鸡存栏量太多,这种现象和波动是正常的,属于市场经济的正常规律。根据目前状况,在今年的七八月间,鸡蛋价格肯定会回升,因为目前许多养鸡户承受不了、提前杀鸡,造成浪费。
据市畜牧局有关人士介绍,蛋商品过剩,蛋价处于低谷。反过来,蛋价有低谷就会有高峰,忽高忽低的蛋价对居民消费不利。
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