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生猪出栏价格一路走高 养殖散户为何不赚钱?
  时间:2008-4-11     来源:第一食品网    编辑:suyang
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    1万多养殖散户亏本

    昨天上午,海盐县通元镇镇北村15组村民蒉建生得知镇兽医站没有自己急需的防病疫苗,便心急火燎地赶到西塘桥镇兽医站购买。当他打听到欲购买的疫苗是10支装、一盒售价高达95元时,是买还是不买一时拿不定主意。


    “县里有3支装的疫苗,这样就不会有过多浪费。”听到蒉建生与售药员的对话,站在一旁的县畜牧兽医局副局长李海虹赶紧插话。

    “那我跟您去买好吗?”“赶紧随我上车。”

    “如果不打防病疫苗,那谁都不敢养猪。”蒉建生告诉记者,他家去年养了3头母猪,一头得了高热病死掉了,一头怀孕时染病又死了,第三头下了两窝共14头猪崽。谁知刚过不久,一头小猪崽也染病死了。

    在担心受怕中,蒉建生将猪崽养到10多公斤时一次性全部卖掉了。“唉,去年养猪净亏2万多元,全村像我这样的散户最少也有50%的亏本。”蒉建生无奈地说,“再试一年,亏本就不再养了。”

    西塘桥镇凤凰村李家片5组的李宝祥也有着同样的感受。去年,他家养了一头母猪,最后只落得6头猪崽。他说:“养猪忙碌一年,亏掉了饲料钱,也亏掉了‘工夫钱’,现在养猪挣钱越来越难了。”

    “由于生猪发病率高,养殖户中三分之一赚了大钱,三分之一赚了小钱,还有三分之一不赚钱,而不赚钱的绝大多数是散户。”李海虹告诉记者,海盐县去年生猪养殖户达到3.19万户,共出栏生猪60.53万头,实现养殖收入6.03亿元,占全县农业总产值的26.8%。

    在生猪出栏价格一路走高的今天,这些养殖散户为何会亏本呢?

    养猪亏本原因解析

    散户不赚反亏,那养殖大户是否有此遭遇?

    记者专程赶赴在海盐县养猪数量最大的西塘桥镇探访,发现该镇养殖大户多,绝大多数养殖户赚了钱。

    西塘桥镇青莲村6组养猪大户陆建华,去年饲养母猪900头,出售大猪1万多头,一年净赚1000多万元。

    而与其同村的陆品良,去年只饲养母猪5头,大猪60多头,也净赚了4万多元。他说:“参加了养猪合作社,防病管理都无忧,伺候到位就能赚钱。”

    看到别人养猪赚了钱,该镇凤凰村洪明片7组的杨剑明说,他已10年没有养猪,今年特意养了两头母猪,“一定要在猪身上赚点钱”。

    该组有7户村民像杨剑明一样,重新捡起了养猪“老本行”。

    “只要科学养殖,防范到位,养猪就能赚钱。”西塘桥镇副镇长、高级畜牧师董跃忠告诉记者,2007年夏季全县生猪高热病发病率达35%,西塘桥生猪发病率为24%,为全县最低;其中500头以上养殖大户饲养的生猪发病率仅为5.03%。

    西塘桥镇有元通和青莲两个养猪合作社,目前已发展社员360户。为倡导科学养猪,这两个合作社定期对社员进行技术培训,并采取统一供应兽药、预混料,统一产品生产质量标准,统一无公害操作规程,统一数字化标准制度,统一台账记录,统一产品价格及销售,确保了广大社员无公害化养殖。

    董跃忠说:“社员生产技术上有问题可找合作社,合作社派技术人员上门帮助,这是西塘桥养猪业成功的基础和保证。”

    而这也正是海盐万余养殖散户所欠缺的。蒉建生告诉记者,他养猪基本上“依样画葫芦”,别人给猪打疫苗,他也跟着打疫苗,结果总是慢半拍,错过了最佳防疫时间。记者调查发现,该县像蒉建生这样的养殖散户比比皆是。

    毫无疑问,科学养殖技术的缺位,既是海盐万余养殖散户不赚钱的根本原因,也是他们当前亟盼解决的问题。
 
     让人担忧的还有外购苗猪带回疫病的“老大难”问题,这至今仍是困扰海盐养猪业健康发展的“绊脚石”。

    1998年,由于本地苗猪难以满足需求,不少养殖户开始到外地购买苗猪,随着外购苗猪量越来越大,各种生猪疫病也跟随而至。2007年1月,西塘桥镇新兴村养殖户胡继明,从外面抓回260头苗猪,结果一下子死掉168头,损失4万多元。

    养猪要赚钱须过“四道坎”

    养猪行情有好有差,这是经济规律使然。

    养猪要赚钱,就得把猪养好。如果养不好猪,再好的行情也是枉然。这是海盐众多养猪户认准的一个道理。

    李海虹告诉记者,1994年以前,海盐的养殖户除了遇到常见的猪病外,极少发生大规模的疫病。1995年,海盐生猪打进了上海市场,但之后出现部分退货现象,退回来的猪被放回饲养,一些生猪病毒也随之带回来了,造成了该县生猪第一次大规模发病。

    近3年来,为了让农民实现养殖增收,海盐推广科技入户工程:全县数百兽医工作者与养殖大户结成对子,面对面地指导科学养殖,有效地促进了养猪业的良性发展。

    但同时,一些养殖散户则处于缺少专人指导养殖的境地。

    事实上,对所有养殖散户进行指导既不现实,更无法做到。业内人士认为,支持科技示范户、扶持养殖大户,让这类群体壮大起来,有利于疫病防治、面源污染治理以及畜产品安全,提升养殖规范化水平。而适度淘汰一批养殖散户,未必不是一件好事。

    李海虹说,养好生猪很不容易,关键要过好“四道坎”:首先,要把疫病控制好,该打的疫苗一次也不能漏掉,防患于未然。其次,要做好养殖保健,怀孕料、哺乳料、空怀料,每一个阶段都应不一样,让母猪吃好、养好。再次,要抓好现场管理,该降温时要降温,该保温时要保温,该消毒时要消毒。第四,要实行自繁自养,千万不能外购苗猪,饲料购进来,大猪卖出去,分阶段、分点饲养,这样才能切断病源入侵的渠道。

    嘉兴市畜牧局有关负责人说,只要迈过了这“四道坎”,全市生猪业就能步入一个新的天地。

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