16日,记者在天怡(福建)现代农业发展有限公司看到,在占地近193亩的养殖基地,青山环抱的蓝白色猪舍整齐排列,清风习习,闻不到臭味;不远处,机械化屠宰深加工基地正在施工。董事长蔡晨阳说:“我们的目标是,把天怡打造成海西‘放心肉’生产基地。”
天怡公司投资2.1亿元,创于2006年5月。公司率先引进国际领先的环保干式养殖技术,建造无污染、零排放、无臭味的花园式养殖基地;以微生物平衡理论为基础,运用中医和兽医学原理生产生物诱导基,发展生猪生态养殖,完全回收猪排泄物,并制成生物有机肥。
记者在该公司设于莆田市城厢区华亭镇的养殖场看到,31幢环保干式养殖标准化猪舍大部分已建起,不少猪舍正在养殖良种猪。公司总经理陈金良介绍说,按规划,到2010年,可出栏生猪30万头,屠宰加工30万头,加工肉制品3万吨。二期工程,按欧盟标准建造肉联食品加工基地,引进先进的冷链屠宰和深加工技术和设备,配套建设完善的同步检疫监测和质量安全控制体系;项目建成后,每小时可屠宰生猪300多头,日可生产无公害高低温肉制品600吨。
据了解,今年以来,世界上最大的肉猪生产商和猪肉加工商美国史密斯菲尔德公司高层先后两次来天怡公司考察,对其环保干式无污染养殖技术、生物制肥技术等,给予高度评价。目前,天怡公司正与史密斯菲尔德公司洽谈二期肉联加工合作意向,项目投产后,将以品牌连锁店模式,为消费者提供安全、放心的健康营养肉食品。
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