去年以来,一家集野猪、野鸡、野兔为一体的养殖企业———巴中市巴州区巴州镇西溪沟特种养殖场引起了许多人的关注,平昌、通江、广元等地一些养殖大户到这里来学习取经,并纷纷订购种苗。近日,记者到巴州镇西溪沟村五组采访了这家特种养殖场的创办人申天忠。
野猪换本地猪扭亏为盈
申天忠告诉记者,他上世纪九十年代在浙江等地打工7年后,1998年,带着积累的几万元资金回到家乡,买车搞起了运输。2003年转向养猪,当年出栏商品猪300多头。但此后猪肉价格逐渐下跌,低谷时跌至每公斤4.4元,养得多亏得多,饲养量逐年下降(2005年只出栏100多头)。到2007年7月,他累计亏损24万多元。
申天忠开始考虑对养殖品种进行更新,他在网上看到特种野猪的养殖信息。“网上介绍,特种野猪适应性强,极少生病,好管理,对饲料要求较低;瘦肉率高,肉香味浓,营养丰富。于是我就决定淘汰本地生猪,改养特种野猪。”申天忠告诉记者。
2006年下半年,他将圈存的本地生猪全部卖掉,从福建、武汉等地购回一组野猪(4头母猪、1头公猪)。经过近两年,5头野猪共繁殖种猪和母猪200多头。“种猪和母猪一般养到30斤左右就可出售,每头卖1500元;育肥猪养到180斤-200斤出售,价格比本地猪高出近一倍(每公斤24元)。”申天忠说,以这样的价格,他将这些野猪一部分通过网络卖到外省,一部分卖给平昌、南江等地和附近一些养殖户,到2008年初,收入24万元。目前,他的养殖场里存栏48头母猪、50多头种猪。
养殖野鸡野兔效益颇高
申天忠不仅仅是养野猪,他还把目光锁定在其它野味上。他引进4组野鸡(每组5只母鸡、1只公鸡,共24只)和32只野兔。其中24只野鸡到今年3月初共繁殖2000多只,收入10多万元。
“莫看价格高,买的人很多,供不应求。”申天中介绍说,“山鸡原为野生动物,具有很强的生命力,对环境要求不高,比家鸡容易饲养。”申天中认为,野鸡还具有食量小(成鸡日粮仅需一两)、食性广、生长快(出壳养100天可达1.5公斤)、易饲养、成本低(养殖周期为100天,每只鸡的成本约为8元)的优点。“成规模地养殖野鸡,在巴中我是独此一家。今年,我和其他几家农户联合养殖,打算繁殖小鸡一万只,实现产值40万元。”
去年8月,申天中还引进300只珍珠鸡回来养殖,半年时间繁殖200多只,出售300多只,纯收入2万元。“今年,这120多只珍珠鸡可产蛋3万多枚。前几天还有南江、巴州等地一些养殖户来交订金预购种苗。”
申天忠的特种养殖场规模逐渐扩大,效益显著,名声渐大。2007年,中央电视台七频道《致富经》还对他作过专题报道。今年申天忠的特种养殖场可望收入100万元,眼下他将扩大规模,自建300平方米厂房,发展农户联合养殖,让附近农民兄弟一起致富奔小康。
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申天忠的养殖账
野猪
成本:饲养10头(2公8母),需猪舍和运动场120平方米,投资12000元;购种猪需15000元,饲料一年约7300元。1头母猪每年产仔18头,共144头,每头仔猪从出生到出栏需5个月时间,饲料成本约为350元左右,共计50400元(350×144)。总投资约8.5万元。
利润:商品猪,按65公斤计算,销售价按每公斤20元计算,可收入187200元。饲养一组特种野猪年纯利润可达10万元。
野鸡
成本:100只(公母比例1:5)种野鸡,种鸡1万元左右,饲料费为每只商品鸡成本8-10元,水、电费年开支约1000元,人员工资一年约1.2万。总共开支约为9万元。
利润:每只母鸡年产蛋按100枚计算,83只母鸡年产蛋8300枚。种蛋合格率按95%计算,受精率、孵化率、成活率均按85%计算,可年产野鸡6700多只。饲养3个多月,商品鸡可达1.5公斤,即使按土鸡价卖,也可卖24元,一年可收入16万元,除去成本,纯利润为7万多元。若按目前每只商品鸡50元的售价,利润可达24万元。
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