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特色土鸡“跑山鸡”的产业发展情况
  时间:2008-4-24     来源:四川农村日报    编辑:suyang
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  长秋乡“跑山鸡”

  4月7日,受科技园编辑委托,我带着好奇,前往该乡了解品牌特色土鸡“跑山鸡”的产业发展情况。

  听说蒲江县长秋乡去年就开始发展当地特色土鸡,具体情况如何?

  该项目的主要负责人、长秋乡人民政府龚乡长介绍,目前长秋乡参加“跑山鸡”养殖合作社的共有108户,去年乡上注册了“跑山鸡”的品牌,一年内就出栏10多万只,这种鸡全部敞放饲养,吃杂粮与青草,绝对是优质土鸡,蒲江县和成都市区等地的商家主动跑来定购。

  龚乡长信心十足:“今年我们准备再发展100户,去年不少农户尝到了甜头,一只‘跑山鸡’获利8到10元,不少没参加协会的农户开始动心了”。龚乡长掐手算了一下,预计今年全乡将向市场提供30万只。

  “这么大量的养殖,难道就没有困难吗?”面对笔者的疑问,龚乡长也说起了心里话,他指出“跑山鸡”的发展的确存在几点问题,首先“跑山鸡”品牌被滥用,有的养殖户并不是协会成员,且未按照协会制定的技术标准进行饲养,但出栏时却打着“跑山鸡”的招牌;其次鸡的品种单一,市场接纳有限,现在主要饲养的是乌皮鸡,不符合一部分消费者的口味;再有,农户的养殖技术水平有限,对鸡群的饲养管理和疾病防疫还不到位。有的养殖户饲养管理水平低,没有给鸡群提供舒适的生长环境,造成鸡群受冷挨饿,严重的还出现了死亡。

  为了帮助长秋乡解决这些难题,我给他们支招。首先加强“跑山鸡”品牌的管理,可以给参加协会农户的鸡群戴上有标志的脚环,以区别其它鸡;加大宣传力度,将“跑山鸡”的实际养殖过程记录下来,并通过媒体将其纯生态的优点展示给消费者。其次,重点扶持部分农户建立自己的种鸡场,选育具有当地特色和适合市场的品种,也有利于疾病的控制。最后,建议乡政府牵头让协会与科研院所联系,可以成立专家大院的形式来提高养殖技术。

  当前,一面是人们趋于自然的回归,注重食品安全;另一面鸡价已经走出寒冬,逐步攀高,正是发展养鸡的好时机,农户们都在期待长秋乡“跑山鸡”跑得更远!


 

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