近日，笔者深入陕西省新农村示范村之一的大荔县平民乡严通村，但见占地40亩的千头生猪养殖场工地上，施工人员正在加紧建设，预计本月底便可竣工使用。据了解，占地40亩的奶牛养殖场也将开工建设。

　　今年，大荔县紧紧依托当地资源优势，把畜牧产业作为发展一村一品的重中之重来抓，目前，全县已现发展畜牧产业的热潮。

　　大荔是关中东部的农业大县、畜牧业大县。2007年底，全县存栏猪14.97万头、牛8.32万头、羊9.44万只、家禽108.72万只，出栏猪30.32万头、牛2.97万头、羊7.47万、家禽121.28万只，肉、蛋、奶产量分别达到28831吨、8342吨和6028吨。

　　该县抓住畜牧业行情好、养殖效益高的有利时机，以生猪和奶牛等为重点，培植大户，发展养殖小区，扶持养殖企业。他们一手抓防疫，一手抓发展，坚持生态养殖、规模化养殖、标准化生产、市场化运作，制定畜牧业发展规划，以龙头企业带动畜牧产业持续、健康、稳定发展。一季度全县畜牧产业呈现出全面增长、加快发展的良好态势。随着养殖示范小区的发展，像平民乡严通村1000头生猪养殖场和300头奶牛场，官池镇拜家村占地15亩、四栋标准化大圈舍的千头生猪养殖场，韦林镇仓头村占地115亩的10万只种鸡繁育场、东三村占地105．7亩的1200头种猪繁育场，伯士乡平罗村占地18亩5000头肉羊养殖基地的相继开工建设……各乡镇纷纷把畜牧产业作为一项主导产业来抓，该县正掀起发展畜牧产业的热潮。同时，涌现出一批养殖专业大户，如冯村镇存栏150头奶牛的华秦牧业有限公司，猪存栏800头的镰山牧业有限公司，许庄镇黄家村存栏220头的永刚奶牛养殖小区，下寨镇存栏270头奶牛养殖场，西寨西池村的300头秦川牛养牛区，高明镇王彦常村果畜沼三位一体养殖模式等。