为让市民品尝到香味十足的草猪肉,南京市农林局将联合南京两家知名养殖场,向市民推出草猪认养活动。如果市民现在交钱,过年前就可以将宰杀好的猪肉拎回家。据介绍,由于有农林局畜牧兽医处把关,所以认养的猪肉不仅价廉物美,而且还很安全。
南京市农林局畜牧兽医处处长谷成标介绍,近几年来,希望吃到放心肉的市民越来越多,为此,他们将和养殖场联手推出市民认养活动,就是市民先将猪的养殖成本和工钱交给养殖场或者农户,年底,猪由养殖场宰杀后交给市民带回家。
据介绍,猪的养殖成本在8-8.5元/斤,比目前市场上的批发价低3元/斤左右。如果市民现在报名,预计到明年春节前,市民即可将猪肉拎回家。
近年来,越来越多的市民时兴生猪认养。他们大多到农村将养殖的成本和费用交给农户,等到生猪长成之后,再由农户宰杀甚至将肉腌好,然后拎回家。但是,在饲养过程中农户给猪喂了什么饲料,市民心里没底。最关键的是,这些生猪大多没有经过权威部门的检验检疫。
谷成标表示,他们已经聘请养猪专家组成了技术服务小组,通过“一对一”服务模式,为养殖业主提供全程咨询指导。市民认养的猪将是他们重点的服务对象,到年前,这些认养的生猪都将进行全程检验检疫,确保安全。
|