日前,近3000多尾活蹦乱跳的鱼苗,被撒入世罕泉公司厂区内新落成的天然苏打矿泉鱼池。至此,中国首个天然苏打矿泉渔场在齐市克东县境内落成。不久人们就可以吃到降低鱼质酸性、有利于健康的美味新型鱼。这将是肉类食品降低酸性、延长人类寿命的重大突破,是引导当代饮食结构的一个新变革。
据了解,我国首个珍稀天然苏打矿泉水世罕泉进入市场两年来,经过人们长期饮用,其天然弱碱性水质使人体保持酸碱平衡,对癌症、糖尿病、痛风病、胆结石、胃病、便秘等症状有医疗和保健作用已得到公认。公司经理黄岩介绍,鉴于世罕泉天然苏打水的奇特功能,建厂初期便规划了建立中国首个天然苏打矿泉渔场项目,在专家论证和去年试养天然苏打矿泉鱼实践的基础上,已投入百万元建设天然苏打矿泉渔场,同时产品注册了商标并申请发明专利权。
世罕泉天然苏打矿泉渔场坐落在世罕泉水源地南端。这里地处小兴安岭余脉,空气清爽,被称为绿色氧吧。沼泽地大小十几处,水中繁殖着多种野生鱼,是天然的渔场。他们在新建鱼池的同时,保留了沼泽地原生态面貌,建了深水池和浅水养鱼池,沼泽地和养鱼池面积达二万多平方米。他们在全国范围内选择优质有机鱼苗,投放了鲤鱼、白鱼等十几种鱼。养殖时人放天养,保证了鱼类在纯天然环境中生长,成为真正的有机鱼。预计该渔场7月份向游人和垂钓者开放。
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