一、生猪价格有回暖迹象
第20周(5月12日-5月18日),本周的前半周,生猪价格呈现稳中走低的态势,后半周也就是从周三开始,我省部分地区生猪价格开始反弹,涨幅在0.2-0.4元(每千克,下同)不等,并在周末呈现上涨加快势头,部分地区涨幅在2元左右。据全省25个价格信息点的统计数字,本周我省待宰活猪价格为14.81元,环比下降3.77%;仔猪价格为22.60元,环比下降10.74%;猪肉价格为24.62元,环比下降2.15%。
我省生猪价格连续几周下滑,直到本周三,有部分地区的毛猪价格开始止跌反弹,我省潍坊、烟台等东部地区的生猪价格上涨幅度较大。在一轮的生猪抛售之后,部分地区生猪价格渐渐有所回升,据业内人士预测,生猪价格在未来一段时间内仍有上涨空间。
就未来生猪价格的利好因素,分析原因主要有以下几点:一是今年年初南方雪灾对生猪后市的影响还未显现出来,其影响至少在三个月,整个大的供求关系仍未得到大的改变。二是高位的生猪生产成本支持生猪价格。三是近期四川等地发生的地震灾害使生猪生产也受到了一定的影响。
第20周(5月12日-5月18日),仔猪价格继续走低,仔猪价格为22.60元,环比下降10.74%。虽然本周后半周生猪市场开始回暖,但是养殖户表示对后市的猪价还是难以判断,养猪的风险还很大,普遍不想补栏。随着夏季气温逐渐升高,后期补栏还会减少,价格还会下跌。
二、肉鸡价格继续小幅回落
第20周(5月12日-5月18日),我省活鸡和西装鸡价格分别为10.14元和13.29元,环比分别下降2.03%和1.34%。
本周我省肉鸡价格继续下调,南方有地区肉毛鸡价格降到8元左右,主要是由于各地养殖户看到肉鸡行情回落,纷纷集中出栏肉鸡,造成当前各地肉鸡上市数量较大,价格回落。
天气转热,对禽肉的消费造成一定的影响,但经过本轮集中出栏后,各地存栏量相对减小,加上受灾地区家禽生产受到影响,未来我省禽肉外调数量将增加,预计未来肉鸡价格不会再继续大幅回落,将以稳定为主,
817肉杂鸡价格也在回落,毛鸡平均4.2-4.3元/斤左右,817鸡苗价格开始小涨,平均0.7元/只左右,817肉鸡苗经历了一周多的下跌后,这几天开始止跌回升,市场行情逐渐转好。
本周肉鸭市场有些惨不忍睹,养殖户积极性受挫,特别是现在要出栏的养殖户,基本都要赔本出栏。鸭苗、毛鸭价格迅速下跌,潍坊、枣庄等地鸭苗价格最低落到1元/只以下,孵化厂叫苦不迭,损失较大。毛鸭价格2.8元/斤左右,白条8500-8600元/吨左右,导致本轮价格迅速下跌的原因主要还是受消费量的影响,今年气候反常,气温反复无常,与往年相比差别很大,影响肉鸭消费增长。四川又发生罕见地震灾情,影响了当地及周边的消费量。据了解不少经销商手里存货量较大,肉鸭消费一直处于低迷,白条走货慢,库存消化完尚需一段时间。本周五从潍坊等地了解到白条价格又开始上涨,价格又涨到9000元/吨左右,预计未来肉鸭行情将继续跌宕,行情好转指日可待。
三、鸡蛋供应紧张价格上涨
第20周(5月12日-5月18日),我省鸡蛋价格稳中有涨。据全省25个价格信息点的统计数字,本周我省鸡蛋平均价格为6.54元,环比上涨1.24%。
据各地养殖户反映,当前鸡蛋走货较快,市场供不应求。不少地区的蛋贩也表示鸡蛋收购有难度,供应紧张情况显现。由于目前产蛋鸡存栏量呈下滑状态,对产蛋率影响较大,导致价格上涨。
5月12日我国四川境内发生强烈地震,对当地畜牧生产造成影响,势必影响禽蛋行情,虽然物价部门一再发出通知强调禁止涨价,但毕竟供应紧张,鸡蛋外调后,各地鸡蛋供应不足,价格适当上调是必然,预计未来几周鸡蛋价格将继续稳中有涨。
淘汰鸡价格变化不大,平均4.5-4.8元/斤左右,数量少,价格继续稳定。最近肉鸡上市数量较多,对淘汰鸡价格也造成影响。
四、草食动物产品价格基本稳定
第20周(5月12日-5月18日),我省去骨牛肉价格为30.12元,环比下降0.26%;带骨羊肉价格为31.83元,环比上涨0.06%。
牛奶价格2.99元,环比上涨0.34%。
五、饲料价格保持稳定
第20周(5月12日-5月18日),我省玉米价格为1.66元,与上周持平;豆粕为3.77元,环比上涨1.34%;进口鱼粉价格为7.74元,环比上涨0.13%;小麦麸价格为1.20元,与上周持平。育肥猪配合饲料价格为2.28元,与上周持平;肉鸡配合饲料价格为2.68元,环比下降0.37%;蛋鸡配合饲料价格为2.32元,环比上涨0.43%。