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信息化在畜牧业中的地位和作用
  时间:2008-5-27     来源:中国畜牧兽医报    编辑:suyang
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    人类在经历了百万年蒙昧、万年游牧、千年农耕、百年工商之后,进入了数字化、信息化时代。在欢呼数字化、建设与应用信息化之时,依然要提出数字化的人文生态问题。在农业领域,与工业、城市相比,更值得探索适宜构建数字化生存与发展的良好的人文生态,这是在以软硬件为重点的信息化建设中不可忽略的。

  信息化的历程和现实

  从全球范围看,农业和农村信息技术应用的发展大致经过三个阶段:第一个阶段是20世纪50年代~60年代的广播、电话通信信息化;第二个阶段是20世纪70年代~80年代的计算机数据和文字处理、农业数据库开发;第三个阶段是20世纪90年代以来网络和多媒体技术应用和农业生产自动化控制等。通信设备与技术早期并不直接介入人的活动与生产,现在已经成为紧密的组成部分,因而系统和人的关系也更加密切。在这种情况下,只有建立具有良好的人文生态的数字化生存空间,信息化才有出路。但不能说,农业信息化、畜牧业信息化就是不断地添置和更新信息设备和网络。

  数字文化和信息技术不可避免地对传统文化和传统的生产模式产生剧烈的冲击,随着科学的发展而产生许多新事物、新现象,必须有一种全新的和更加完善的理论框架来解释。今天,数字化、信息化带来的剧变,正在使社会、经济、文化经历着一场变革。

  数字化的生存与平等交往

  一个现代化行业不仅要自身形成体系,还要获得社会认同。信息化在畜牧业中的作用和价值,首先就是要得到社会认同。要彻底颠覆“名牌计算机专业大学生回乡务农”成为新闻炒作的现象。在我国,计算机成功地应用于畜牧业已有23年的历史。

  数字化生存中暴露出来人的生存与交往的困惑,根本上还是传统社会的价值观的延续。而在网络社会中,不再存在区域、距离和行业的“等级”,只有通过创造和沟通表达出来的影响力。

  “十五”期间,我国农村信息化建设取得了较快发展,“村村通工程”顺利实施,初步形成了省、市、县、乡四级上下贯通的农业信息化服务体系。其潜在价值的认识和功能的发挥还有大量工作要进行。

  美国在农业和农村信息技术应用方面立法完善、体系健全;日德农业信息化基础设施完善;法国、加拿大等形成了多层次农业信息服务格局,服务主体多元化;法国规定,所有社会产品的生产者和经营者都有义务如实填报生产经营情况,违者按偷税处罚。韩国、印度等政府投资建设农业信息化基础设施,制定农村信息服务优惠政策,重视农村信息化人才培训与国际合作。美国、日本形成了从农业信息采集、加工处理到发布的健全的、完善的农业信息体系。信息技术的应用不再局限于某一独立的农业生产过程、单一的经营环节或某一有限的区域,而是呈横向和纵向拓展。美国政府对农业信息的投入比例高;欧盟设置专门的农业信息采集、统计、分析和发布等机构,并投入巨资。

  上述各国大多建立了强有力的管理体系,强化对农业信息化的组织管理,确定部门职责并分工协作。美国从联邦政府到各州、各县政府都注重在组织上加强对农业信息工作的协调与管理,形成以农业部及其所属的国家农业统计局、经济研究所、海外农业局、农业市场服务局、世界农业展望委员会以及首席信息办公室等机构为主的信息收集、分析、发布体系。美国农业部与44个州的农业部门合作,设立100多个信息收集办事处,以及相应的市场报告员,每天负责收集、审核和发布全国农产品信息,然后通过卫星系统及时传到全国各地的接收站,再通过广播、电视、计算机网络和报纸传递给公众。

  通过服务和教育提高农民素质

  必须提高农民素质,信息化的成效取决于农民自身的理解与分析能力。在服务内容上,农业和农村信息服务涵盖农业产前、产中、产后各个环节,包括国家宏观决策、生产者微观决策、法规、政策、市场、技术、气象、灾害等信息。需要建立和完善政府、协会、企业、院校共同参与的多层次的农业信息服务体系。

  英国约有1780万人只有初小文化程度,提高这部分人的信息技术水平是提高英国社会整体生产力的重要内容。目前,在英格兰和威尔士还建有800多个网络学习中心,学习课程500多种。自2000年以来,已有200多万人学习了450多门课程,其75%的课程是通过网络授课。通过电话和网络,中心人员提供课程选择、职业规划、技能提高等咨询。从1998年以来,已提供了近千万个电话咨询,服务网络的点击率超过2000万次,可见信息化的普及程度。

  到2005年,欧盟直接用于农业信息发布的经费已经增加到每年10亿欧元,用于农业信息化设施建设、完善配套服务项目的费用每年约350亿欧元。信息技术应用主要在六个方面:日常农业生产的经营管理;农业技术信息的获取及处理;农业专家的咨询与现场指导;农业系统规模管理与经营;农业决策支持系统;农业计算机网络系统等。目前,欧盟国家的农业信息化技术已进入了产业化发展阶段。

  神农农业产业集团的示范价值

  云南神农农业产业集团成立于1994年,现已发展成为以饲料加工为基础,以猪肉食品加工为龙头,以“公司+基地+标准化”为产业模式的产业集团,形成了种植-饲料加工-养殖-屠宰加工-贸易等环节组成的生猪产业链,业务涉及育种、养殖、兽药、饲料加工、食品加工、农产品贸易等领域。

  神农信息化建设始于1998年,现已实现了以面向集团内部的ERP系统为主体的多个领域信息化管理的目标。先后投入大量资金采购了金蝶K3系统,对企业进行ERP改造,并进行了二次开发,建立适合自身发展的信息化平台。

  神农信息化系统扩展到饲料加工、生猪养殖、屠宰加工等整个产业链。信息化建设以集团生猪产业链为主线,涵盖种植、饲料加工、生猪养殖、屠宰加工、肉食加工、物流配送等环节。建立以绩效管理为核心,整合集团资金流、物流、信息流、人流、知识流为一体的管理信息化集成系统。目前集团在信息化方面的投资已达5000万元,业务人员均配备办公电脑,是云南省企业信息化应用范围最广、层次最深的一个成功典范。

  神农在发展初期就创造性地提出“以信息化带动产业化”的理念,并为此制定了符合信息化要求的业务流程和基础管理标准规范。神农集团已完成基础管理规范化、标准化和制度化等前期准备工作,始终推行“大财务”概念。

  立足未来,神农集团正结合企业的发展规划,进一步将ERP系统与生产自动化控制等系统相结合,通过生产数据自动采集、FOSS数据库、生猪养殖管理系统建立和开发,利用数据仓库、商业智能等系统,逐步建立以生猪产业链为主的动态信息技术支撑体系,指导绿色生猪产业链的加工和生产。

  神农集团是中国畜牧业的一个信息化实施样板,信息化不仅保障了企业的生产,对信息产业的发展也是一个重大贡献。今后不仅要细化信息管理,还要外连世界,适应国际竞争;内连产业链,向上下游的行业、企业延伸。重要的是从培养数学人才开始,在精确管理的前提下,全面享用数据资源,以管理促进生产和营销,促进周边农村和员工的全面进步和发展。

 

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