“鲜奶收购价三分五分地提，而同期饲料价却三毛五毛地涨。”内蒙古奶户王焕喜向记者这样描述原料奶和同期饲料涨价的幅度。他说：“因鲜奶收购价太低，上半年最好的成牛只能卖5000元，小乳牛仅两三百元。”
　　奶农张二亮给记者算了一笔细账，每头奶牛每年草料要吃掉2000元，豆饽和麸子等精料要吃4000元，再加上人工费1500元，以及防疫医药、配种、房租水电等900元，每年一头牛的饲养成本就是8400元钱左右。而一头奶牛一年最大产奶量就在8000斤左右，按现在的收购价也只能卖到8000元钱。

　　难以承受亏损压力的许多奶农已经把养牛场的奶牛卖了十几头，而且一些养牛户也都不愿养牛了。除了饲料价格上涨和牛奶收购价格过低之外，奶农不愿意养牛，还有一个原因就是他们受到了中间商的层层盘剥。许多奶农和乳品企业之间没有直接的采购关系，每天挤出的牛奶只好低价卖给上门收购的奶站，再由奶贩高价倒手卖给加工厂。奶站除了收购价格低之外，还经常扣押奶农的钱，一方面是奶站可以把这笔钱挪作他用，另一方面这个办法可以迫使奶农继续把鲜奶卖给自己的奶站。

　　养牛是他们永远的痛

　　杨满屯每天照旧是5点钟起床，早早地把自己负责打扫的那段街道扫得干干净净，上午他还要走街串巷拣拾一些可以回收的垃圾来贴补家用。杨满屯举家来呼和浩特市里谋生已经有8个月了，他每天做着两份工作，虽然辛苦，但他没有什么心理负担。然而有谁能想到，就在几个月前杨满屯还是呼和浩特市白庙乡一位身价上百万的养牛大户，他将自家的20多头奶牛一次性处理后，带着全家很悲壮地离开了村子。

　　杨满屯是2002年响应政府号召开始转行养牛的,之前他搞客运生意,是村子里数得着的富裕户。他自己投资20多万元,还向当地银行贷款10万元购买奶牛,当时购买一头成年母牛需要1.2万元,一头小母牛也需要5000多元。最多的时候，杨满屯家有50多头奶牛，资产近百万。

　　杨满屯告诉记者，从2004年开始，随着饲料的不断涨价，原奶的收购价却一直保持在很低的水平，他的父母、妻子、还有妹妹都投入了他的养牛生意，但一年下来，不计人工，一头奶牛也就收入一千多元。到后来几年，饲料成倍上涨，鲜奶收购价却涨幅甚微。他实际在赔本经营，很多奶牛由于营养跟不上，产奶量也就减少，这样恶性循环。2006年，不堪重负的杨满屯开始出卖自己的奶牛，而此时，周围的养牛户都在卖牛，最好的奶牛也卖不到1万元，到后来很多奶牛按肉牛的价格就出售了。有的奶户为减少损失，甚至将刚下的小奶牛，直接以300元的价格卖给附近的药厂。2007年初，杨满屯卖掉了自己家所有的奶牛，举家外出打工，养牛成了他心中永远的痛。

　　记者了解到，像杨满屯这样养牛积极性严重受挫的养牛户不在少数。内蒙古八拜乡有着24头奶牛的养牛户马连柱向记者表示，他家每年赔3至4万元，如今的奶源收购价也在看涨，原本打算转行的他，希望能挺过这段艰难时期，养牛业会好起来。而且政府在这方面也加大了投入，最主要的是他不愿离开自己祖辈生息的这个地方。

　　记者了解到，2007年上半年内蒙古奶农基本上处于亏损状态，这也与前几年奶牛养殖被作为“政绩项目”盲目扩张有关。据内蒙古当地一家旗信用联社统计，从2002年至今，他们先后向养牛户贷出11800多万元贷款，然而目前只收回2892万元，回款率不到30%，有的信用联社所贷养牛款回款率不到10%。这其中最主要的原因就是多数养牛户在赔本。