“二次发酵”是指青贮饲料在开窖饲喂后,由于窖内温度升高而使通气部分的青贮饲料产生发霉的现象。
促使青贮饲料的二次发酵原因主要有以下几个方面:原料收割晚,切段长,装窖不匀,有凹陷,密度不一,装贮时间过长,未压紧,密封差,日取喂量少等造成的。
防止青贮饲料二次发酵主要应抓好以下三点:一是青贮饲料切碎时不可过长,以1到2.5厘米为合适;二是秸秆水分含量应在60%—70%。存放密度要高,每立方米的重量不要少于700公斤;三是秸秆要适时收割,尤其应防止玉米秆受霜冻。此外,每次取出青贮饲料后,应该用塑料布将青贮饲料表面盖好压实,使之不通空气。如果封闭不严可以添加适量的丙酸、尿素和氨等化学药剂,以防止发生霉变。
|