维生素C、鲜鱼油、氨基酸和有益微生物,是四种功效显著的鸡饲料添加剂。鸡食后,有利于鸡增重、产蛋和抗病。
维生素C将2%的维生素C添加到鸡饲料中,喂养3~7周龄的小鸡,能增加鸡血液中的含钙量,提高胫骨、大腿骨的强度,预防因缺钙引起的疾病。若在产蛋鸡的饲料中添加0.2%至0.3%的维生素C,能促进鸡的骨骼和所产鸡蛋蛋壳的钙化,使其骨骼健壮,不产软壳蛋。
鲜鱼油向产蛋鸡的饲料中添加适量的鲜鱼油,能减少鸡蛋黄中胆固醇的含量,使鸡蛋成为保健鸡蛋。但加入椰子油、藏红花油、橄榄油及动物脂肪,则对鸡蛋中的胆固醇无影响。
氨基酸氨基酸中的色氨酸是决定实际产蛋量的一个要素。实际产蛋量用产蛋率与蛋的内容量,(蛋重减去壳重)的乘积表示。在通常情况下,生产1克蛋需要3.19毫克色氨酸。因此,如果1只产蛋鸡按90%的产蛋率、产纯重65克蛋计算的话,那么每天就需要157.7毫克的色氨酸。可见,色氨酸是产蛋鸡必需的氨基酸。此外,在育龄为1~21天的小鸡饲料中添加适量的色氨酸和0.375%的胱氨酸,能促进小鸡生长。
有益微生物在各个生长期的肉鸡饲料中添加有益微生物制剂,能有效地改善鸡饲料的营养效果,促进鸡的生长发育,增加鸡的胸部肌肉,减少沙门氏菌等病菌的危害。
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