牛儿在栏里欢叫，绿草在田中疯长，饲养员们忙着配制“绿色饲料”，这是日前笔者在安福县老牌农业龙头——洋门彭山种草养牛示范园里看到的喜人景象。谈及肉牛销路时，负责人肖移和说，前两天刚出栏了40多头肉牛，15个小时抵达福建晋江，第二天就上了人们的餐桌，这一笔小赚2万多元。据悉，安福县每天都有百头以上肉牛日“行”千里往上海、福建、广东三地“赴宴”，上半年外销肉牛在2万头以上。

　　安福县是全省优质肉牛基地重点县，市场销路不畅曾经一直阻碍该县肉牛业迅速壮大。为了把这项富民产业做大做强，该县除在良种、技术、用地等方面倾力扶持外，还千方百计拓宽普通养殖户的销路，大力推广了千家万户繁殖，规模养殖场（户），养殖小区集中育肥的肉牛生产模式，把养牛散户和专业基地捆绑在一起，普通养殖户卖牛，只需将牛牵到基地即可。而基地和专业大户则凭借“绿色肉牛”的品牌和信息灵通的优势，在广东的深圳、湛江和福建的石狮、晋江以及上海等地开辟了一个又一个直销窗口。尤其是在晋江，负责总收购的张姓老板对安福肉牛“情有独钟”，一律免检。

　　有了畅通的“绿色通道”，当天还在栏里吃草的肉牛，第二天就可以摆上沿海城里人的餐桌。目前，全县肉牛生产覆盖面稳步扩大，全年出栏有望达6.5万头。