张新起，沁源县法中乡麻坪村人，他以科技为先导，事实科技兴牧战略，示范、辐射、带动农户，走公司+农户的发展道路。先后带动麻坪、柳湾、冯村300余户，共同养殖存栏肉牛500余头，年出栏400余头，年收入达到120万元，成为全县规模一流、质量一流、技术一流的新兴调产致富典型。