市面上的野生皇帝鱼每500克售价30元，而养殖的皇帝鱼每500克售价20元。

　　野生皇帝鱼个头较大，尾部较长宽，背面全白色或者粉白色，没有黑斑；养殖皇帝鱼个头较小，尾部较短窄，背部有黑斑。