随着奥运会的日益临近，为了确保奥运期间的食品安全，南宁市工商局加大食品安全专项整治力度，制定奥运食品安全专项整治方案，对全市市场进行全方位、全天候监管，从７月１日起至奥运结束，实行24小时值班制度，重点加强对食品经营单位、超市、农贸市场的监管。同时在全市工商系统配备180多台“食品安全检测箱”，要求各县局、分局，各基层工商所每天对各集贸市场、商场超市的肉类及肉制品、乳制品，以及沿街商铺的米粉等食品进行快速抽样检测。
图为7月23日上午，南宁市工商执法人员在南宁交易场利用快速检测箱对米粉和肉类食品的质量进行检测。（毛国兴 摄）
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