目前,广西罗非鱼的产量及产值分别为21万吨和12亿元,位居全国第二,出口产量达到6万吨。但广西养殖的商品罗非鱼离国际出口标准还存在较大的差距,商品罗非鱼个体体重多在400克~600克之间,加工出肉率为28%~30%,而国际贸易市场则需要个体体重为500克~1000克、出肉率达33%以上的商品鱼(用于加工鱼片)。造成此现状的主要原因是广西的罗非鱼种质混杂退化,优良品种不多、良种覆盖率不高,养殖周期长。因此,良种的缺乏和育种技术的滞后已成为制约广西罗非鱼产业化发展的瓶颈。
广西水产研究所为了突破这一瓶颈,积极探索科研与推广应用的快捷途径。近几年来,该所先后争取和承担了与罗非鱼相关的国家级罗非鱼良种场、国家科技支撑计划项目、国家公益性行业科研专项、科技部科技成果转化项目、农业部“跨越计划”项目,以及广西科技厅和水产畜牧兽医局下达的一系列攻关项目和课题,并围绕品质、抗病性、高产等性状,开展罗非鱼的遗传选育,建立罗非鱼杂交繁育体系,大力发展罗非鱼新品种的苗种生产与培育,聚合优质、高产、抗病等基因,创造优异的新种质和新材料,培育出具有市场竞争力的新品种和新组合,取得了较好的成效。特别是所选育的“奥尼罗非鱼”和“佳吉罗非鱼”两个良种品系,深受区内外广大养殖户的欢迎,但每年繁育的苗种仍供不应求。
6月底,广西罗非鱼良种繁育示范基地在南宁东盟经济开发区开工建设。
该项目将建设标准池塘160亩,繁育车间3000平方米,配备先进的科研设备和越冬防护设施。基地建成投产后,年可生产销售良种罗非鱼种鱼100万尾、鱼苗1.5亿尾、大规格鱼种200万尾,可满足8万亩池塘养殖苗种的需求量,并保障罗非鱼苗种常年供应,将成为广西最大的罗非鱼良种繁育示范基地,为广西罗非鱼养殖模式的转变提供技术支撑。通过培育大规格罗非鱼鱼种,对促进该区罗非鱼产业的持续健康发展、增加农民收入等均具重要意义。
罗非鱼是联合国粮农组织(FAO)向全世界推广养殖的主要对象,也是我国农业部定为优先发展的淡水养殖优势品种。罗非鱼具有生长快、易饲养、适应性强、肉质细腻鲜美等优点,因而备受各国养殖者和消费者的欢迎,养殖和消费遍及世界100多个国家和地区。目前,仅欧美年进口的罗非鱼折合成品鱼就达70万吨,并以15%~20%的增长率逐年增长。我国目前年消费量达80万吨左右,为全球最大的消费国。国内外市场对罗非鱼的巨大需求,为我国罗非鱼产业提供了一个极好的发展商机。广西是我国罗非鱼的主产区和养殖优势区域。近年来,自治区政府对罗非鱼产业的发展高度重视,先后出台了扶持罗非鱼产业发展的优惠政策,并在资金上给予了大力的支持,使全区罗非鱼产业得到了快速的发展。据统计,2007年,广西罗非鱼出口产量及出口额分别达到了6万吨和1亿元美元左右,出口量、出口额和年均增长速度均居广西农产品和水产品出口第一。
据广西水产研究所所长甘西介绍,广西罗非鱼良种繁育示范基地是该所建设的第3个基地。此前,他们分别在南宁市良庆区和防城港市港口区建设了淡水、海水养殖研发基地,通过这两个基地对罗非鱼和南美白对虾的研究开发,成功助推这两个品种形成了广西水产的支柱产业和出口创汇产业。其中,罗非鱼亲本保有量达到了13万多尾,年生产销售优质罗非鱼苗种达到了1亿尾以上,为广西罗非鱼产业发展做出了突出的贡献。为抓住罗非鱼产业迅速发展、罗非鱼良种供不应求的机遇而建设的新基地,将对广西罗非鱼产业的持续、稳定、健康发展,增加农民收入,繁荣农村经济提供新的保障。
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