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科学调制饲料提高营养价值
  时间:2008-7-31     来源:中国养殖技术网    编辑:suyang
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   科学地调制饲料,目的是提高饲料消化率和营养价值,增强适口性,提高畜禽采食量,充分开发利用尽可能多的饲料资源。现介绍几种简便易行的科学调制饲料的方法。

    铡短俗话说:“寸草铡三刀,没料也上膘”。稻草、甘薯藤、青干草、秸秆等,都要铡短后才能饲喂。喂牛的稻草可铡短至2厘米~3厘米,喂马、骡的铡短至1厘米~2厘米;喂猪的甘薯藤铡短至1厘米~2厘米。以便畜禽采食咀嚼及消化,减少浪费,还便于与糠麸或精料混合饲喂。 


    磨碎用原粒粮食喂畜禽,常因咀嚼不细而浪费饲料,影响消化吸收。因此,凡用玉米、豌豆、蚕豆、麦类、高粱、甘薯等作饲料,必须粉碎磨细后再喂。磨碎的粗细程度,要根据饲喂畜禽品种不同而异。不能磨得太粗,不利消化;也不能磨得太细,影响咀嚼,以致唾液不能与饲料充分混合,影响消化吸收。

    炒香将黄豆、豌豆、高粱炒黄,粉碎成粗粒喂畜禽。煎炒后使蛋白质香脆和焦化,既适口又易消化,还便于混入青粗饲料内搭配饲喂,适口性增高,易增膘,又省料。

    软化玉米、豌豆、蚕豆、黄豆、麦类、高粱等,最好是用淡盐沸水浸泡一些时间,使之充分软化后再饲喂。

    风干青草、藤蔓收割后,要快速进行风干,以便保存营养。如果水分不快速蒸发掉,酶和微生物就会很快繁殖活动,直接破坏和消耗饲料中的营养。但不能在日光下长久暴晒,以减少胡萝卜素和叶绿素的损失。
 
    青贮就是将青饲料贮藏在各种专用的青贮容器具(塑料袋、窖、缸、池)内,在厌氧条件下进行乳酸发酵,产生乳酸,保护青料中的营养物质不受损失,提高青饲料的利用率和消化率。

    碱化用1%生石灰乳对粗料进行碱化。先将干饲料(稻草、麦草、干藤、干草等), 放进容器(桶、缸、池)内,盖木板压紧,倒入配好的石灰乳,以水能淹没饲料为限。浸泡24小时,就可捞出饲喂,不用冲洗。粗料碱化后,家畜可充分消化吸收其营养。
 
    糖化糖化发酵,每100公斤粗料加入配好的饲料曲药3公斤~5公斤,加水100公斤(以用手可捏成团,不滴水为宜)搅拌均匀,装入缸内,盖塑料薄膜密封,待温度上升到40℃左右,再将饲料压紧,密闭、控制温度上升。饲料糖化后具有酸、甜、香、软、熟等特点,畜禽喜 食。

    氨化先将粗料切短成2厘米~3厘米,装入备好的石缸或水泥池,氨水和粗料分层放入,每100公斤粗料加入15%~17%的氨水12公斤。将粗料填满后封严,密贮10天左右就可取料饲喂。饲喂前要先使余氨挥发净。
 
    利用担子菌分解粗料中的木质纤维素,形成菌体蛋白,提高饲料营养其做法是:先将粗料切短或粉碎,加入适量的水和无机氮,接种担子菌,使其大量繁殖,形成菌体蛋白。是提高粗料蛋白质的好方法。 


 

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