商务部于30日组织召开贯彻《生猪屠宰管理条例》电视电话会议，要求全面贯彻落实《条例》要求，切实做好生猪屠宰管理工作，确保人民群众吃上放心肉。

　　国务院新修订的《生猪屠宰管理条例》将于8月1日起施行。商务部副部长于广洲说，修订后的《条例》提高了生猪定点屠宰厂设置权限，建立了定点屠宰退出机制，进一步完善了生猪定点屠宰制度；确定了商务主管部门和卫生、工商、质检等部门的职责，更加明确了监管责任，补充、强化了监管手段。

　　于广洲说，《条例》要求屠宰厂建立肉品质量追溯体系，确立了国家对病害猪无害化处理补贴制度，推行分级管理，完善了肉品管理制度；同时，加大了对违法行为的处罚范围和处罚力度。