兴安县“甜玉米种植+养牛+食用菌栽培+系列深加工”的生态循环经济模式，发展成为年产值超亿元大产业。

    牵起这个亿元大产业的龙头企业是兴安县桂果食品有限公司。该公司积极响应兴安县委、县政府号召，配合新农村建设，在县里率先推行“公司+基地+农户”发展农业产业化。2005年开始引进台湾“华珍牌”超甜玉米试种1000亩，喜获成功，2006年全县甜玉米订单种植面积大幅增加，到2007年达到3.1 万多亩。公司统一采购种子，统一技术管理，统一使用农药，以乡镇农业服务中心为技术依托，以村民委员会为签约单位，各农户为种植户，使公司所需的加工原料在数量与质量上得到了保证，也带动了很多种甜玉米的农民走上致富之路。

    从2005年到2007年短短3年时间里，兴安县共发展甜玉米原料种植基地4.5万亩，无偿送给基地种植户共计360万元的种子，去年公司在兴安县内基地种植的3万多亩甜玉米，平均亩产825公斤，每户当年增加纯收入 4730元。由于有了充足的原料，2007年甜玉米罐头加工发展势头迅猛，罐装甜玉米系列产品出口量达8800吨，占全国出口量60%。去年各种罐头生产加起来首次突破万吨大关，产值超亿元。

    “公司在加工甜玉米罐头的过程中，产生大量的玉米叶、玉米秆、玉米芯等下脚料。据测算，生产1万吨甜玉米罐头，需要2.2万吨甜玉米青苞，有下脚料1.3万吨。以每头成年牛每天吃20公斤料计算，2007年公司的罐头生产量足以养殖肉牛6000头，出栏一头肉牛以3000元的成本价计算，总共节约1800万元成本。”公司总经理蒋全斌兴奋地向我们介绍循环经济的模式：“甜玉米加工的下脚料——养牛 ——牛粪种植蘑菇——种蘑基肥还田种植玉米……循环利用，变废为宝。”心动并且行动，去年开始公司投资600万元，租用种植蘑菇示范田400亩及养牛场 200亩，饲养肉牛1000头，示范种植蘑菇5.5万平方米。种植蘑菇的养料主要使用牛粪，一平方米节约8元肥料钱，5.5万平方米就省下成本44万元。同时，带动兴安县6个乡镇30个养牛专业户，为养牛户免费提供了1500吨玉米叶作饲料。

    蒋全斌充满信心地说道：“从2008年起，用两年的时间，再投资2360万元，把甜玉米种植基地发展到6万亩，年饲养肉牛4000头，带动全县农户养牛1万头以上，公司种植蘑菇12万平方米，带动全县农户种植蘑菇200万平方米，实现公司农工牧产值2亿元，税金超千万元。”（张玫丽）