8月13日，河南尚正食品有限公司年产万吨牛肉深加工项目在渑池开工建设。该项目的开工，标志着全省最大的供港肉牛育肥基地、牛肉生产加工基地的发展又上了一个新台阶，标志着三门峡市和渑池县肉牛产业化生产和畜牧业循环发展进入到一个新阶段。正市级领导李建顺、副市长张君贵出席开工仪式。

　　年产万吨牛肉深加工项目占地46.5亩，总投资1亿元。项目建成达产后，可达到年屠宰活牛4.5万头、分割生牛肉1.02万吨、加工牛肉熟制品3600吨的生产规模。

　　张君贵在仪式上说，近年来，我市高度重视畜牧业发展，明确提出要培育龙头企业，建设养殖基地，大力实施养殖富群众、加工富财政的“双富工程”，强力发展肉牛、生猪、肉羊、家禽、奶业五大畜牧业产业链。目前，全市畜牧业发展势头强劲，建成了一批规模大、档次高的百头奶牛场、千头肉牛场、万头养猪场、十万只蛋鸡场、二十万只肉鸡养殖小区和一批畜禽产品精深加工企业，初步形成了公司+基地+农户的畜牧产业化发展格局。目前，我市养牛生产、养殖总量、肉牛质量和出口创汇都位居全省前列，尤其是年产万吨牛肉深加工项目的开工建设，将有力地促进我市实施畜牧业“双富工程”，推动畜牧业精深化加工、规模化生产和产业化跨越。他希望渑池县委、县政府一如既往地关心、支持畜牧业发展，继续出台优惠政策，增加资金投入，扶持龙头企业，带动农民增收；同时希望河南尚正食品有限公司解放思想，抓住机遇，进一步做大做强，早日跨入国家级重点龙头企业行列，为我市农村经济发展作出新的更大的贡献。