1、 饲料产品的安全性

    饲料产品的安全性是一个评价饲料产品质量的重要指标。包括： 

    1.1对饲养动物的安全性

    不仅要考虑一般的卫生指标在国标范围内，而且要考虑饲料药物添加剂使用后在动物体内的残留问题，对饲料动物特殊毒性。

    1.2对畜禽产品食用者的安全性

    饲料的“安全性”已从对饲用动物的安全转移到对人类的安全性，这是对  饲料的“安全性”概念的根本转移。一些药物添加到饲料中畜禽食用后在其体内会有残留，这种肉会对人身健康造成严重损害。

    1.3对饲料生产者的安全性

    如在饲料中添加“瘦肉精”，生产者皮肤接触损害皮肤，呼吸道从粉尘中吸入可造成或轻或重的中毒现象。

    1.4对生产环境及使用环境的安全性

    2、饲料产品的有效性

    有效才是硬道理。一个好的饲料产品畜禽食用后皮红毛亮、促生长，符合国家卫生标准，能充分满足畜禽生长的需要，才能赢得客户。

    3、饲料产品均匀性

    饲料添加剂均匀性尤为重要。一个饲料产品往往由于十几种或更多原料组成，搅拌均匀十分重要，均匀性不好，不仅影响产品质量，而且易造成铜和药物添加剂中毒现象。饲料添加剂往往是少量药物，大量载体，使用前还要添加到饲料中去，均匀性不好很容易出问题。

    4、饲料产品的稳定性

    饲料产品在保质期内必须有稳定的质量。

    5、饲料产品的经济性

    一个好的企业必须考虑“料肉比”，即投入和产出问题。