去年10月，肥东县牌坊回族满族乡民一村村民王桂和投资300多万元，在民一村一片400亩的荒滩地上创办了肉牛、奶牛场，饲养黑白花奶牛、西门塔尔牛500多头。农村秸秆、稻草是牛的青饲料主要来源，王桂和向村民们反复宣传，劝导他们不要焚烧秸秆和稻草，由养牛场统一收购。去年秋冬，他以每公斤0.16元至0.20元的价位敞开收购农民的玉米秸秆、稻草600多吨，给当地村民带来直接经济效益3万多元。

　　今年以来，随着牛饲养量的增大，王桂和牛场的青饲料需求量也大了起来。稻草十分紧俏。近期，他以每公斤0.24元的高价从村民家中收购稻草，全村村民每年单靠出售秸草就可增收10万元。同时，秸草喂牛、过腹还田，既提高了肥效，又十分环保，一举多得。