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眼下,多数割完麦子的农民愁的是怎样处理麦秸,然而河北省广平县秦庄村的农民不仅把自己衬里的麦秸全运到家里,而且还到外村去拉麦秸。
只有50多户的秦庄村养肉牛150多头,一头牛3个月能吃2亩地的麦秸,全村300多亩地的麦秸全部进了牛肚子还不够。麦秸经过牛的消化吸收后不仅产出大棚蔬菜用的优质农用肥——牛粪,而且这种用麦秸作主要饲料喂的牛肉质细腻,口感好,成了市场上畅销的绿色食品。麦收时节把麦秸简单切碎拌一些豆类喂牛,夏天割青草喂牛,秋天把玉米秸秆青贮后喂牛。7个多月后牛养成了,一头赚近千元。